91-10-1
中文名称
2,6-二甲氧基苯酚
英文名称
2,6-Dimethoxyphenol
CAS
91-10-1
EINECS 编号
202-041-1
分子式
C8H10O3
MDL 编号
MFCD00156296
分子量
154.16
MOL 文件
91-10-1.mol
更新日期
2024/12/16 17:40:25
结构式
基本信息
中文别名
2,6-二甲氧基苯酚
焦性儿茶酚-1,3-二甲醚
邻苯三酚-1,3-二甲醚
2,6-二甲氧基酚
紫丁香醇
焦性儿茶酚-1,3-二甲醚
邻苯三酚-1,3-二甲醚
2,6-二甲氧基酚
紫丁香醇
英文别名
2,6-DIMETHYL-4-NITROSOPHENOL
4-NITROSO-2,6-XYLENOL
6-CYCLOHEXYL-4-METHYL PYRONE
MCP
1,3-Dimethoxy-2-hydroxybenzene
1,3-Dimethyl pyrogallate
1,3-dimethylpyrogallate
2,6-dimethoxy-pheno
2,6-Dimethoxyphenol (syringol)
2,6-Dimethoxyphenyl
2,6-Dwumetoksyfenol
2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene
aldrich
Dimethoxyphenol
Pyrogallol 1,3-dimethyl ether~Syringol
2 6-DIMETHOXYPHENOL 98+%
2 6-DIMETHYLPHENOL 96+% NATURAL
syringol,2,6-dimethoxyphenol
Phenol, 2,6-dimethoxy-
2,6-Dimethoxyphenol
4-NITROSO-2,6-XYLENOL
6-CYCLOHEXYL-4-METHYL PYRONE
MCP
1,3-Dimethoxy-2-hydroxybenzene
1,3-Dimethyl pyrogallate
1,3-dimethylpyrogallate
2,6-dimethoxy-pheno
2,6-Dimethoxyphenol (syringol)
2,6-Dimethoxyphenyl
2,6-Dwumetoksyfenol
2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene
aldrich
Dimethoxyphenol
Pyrogallol 1,3-dimethyl ether~Syringol
2 6-DIMETHOXYPHENOL 98+%
2 6-DIMETHYLPHENOL 96+% NATURAL
syringol,2,6-dimethoxyphenol
Phenol, 2,6-dimethoxy-
2,6-Dimethoxyphenol
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 熔点 | 50-57 °C(lit.) |
| 沸点 | 261 °C(lit.) |
| 密度 | 1.1690 (rough estimate) |
| FEMA | 3137 |
| 折射率 | 1.4745 (estimate) |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶） |
| 酸度系数(pKa) | 9.97±0.10(Predicted) |
| 形态 | 结晶粉末、晶体或结晶固体 |
| 颜色 | 灰白色或灰色至棕色 |
| 气味 (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. smoky phenolic balsamic bacon powdery woody |
| 香型 | smoky |
| 水溶解性 | 2 g/100 mL (13 ºC) |
| JECFA Number | 721 |
| BRN | 1526871 |
| InChIKey | KLIDCXVFHGNTTM-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 0.77 |
| CAS 数据库 | 91-10-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Phenol, 2,6-dimethoxy-(91-10-1) |
| EPA化学物质信息 | Phenol, 2,6-dimethoxy- (91-10-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302-H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P301+P312+P330-P302+P352-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xn,Xi |
| 危险类别码 | R22-R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36-S37/39 |
| 危险品运输编号 | UN 2811 6.1/PG 1 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | SL0900000 |
| Hazard Note | Irritant |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29095000 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，2000▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98%
熔点
≥53℃
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：肉类3.0；汤品0.30；水产品2.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2，6-二甲氧基苯酚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
2,6-二甲氧基苯酚(91-10-1)质谱(MS)2,6-二甲氧基苯酚(91-10-1)核磁图(1HNMR)2,6-二甲氧基苯酚(91-10-1)核磁图(13CNMR)2,6-二甲氧基苯酚(91-10-1)红外图谱(IR1)2,6-二甲氧基苯酚(91-10-1)红外图谱(IR2)2,6-二甲氧基苯酚(91-10-1)Raman光谱知名试剂公司产品信息
2,6-二甲氧基苯酚
2,6-Dimethoxyphenol, 99%(91-10-1) Acros Organics
2,6-Dimethoxyphenol, 99%(91-10-1) Acros Organics
91-10-1(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2,6-二甲氧基苯酚
2,6-Dimethoxyphenol,>98.0%(GC)(91-10-1) TCI Shanghai
2,6-Dimethoxyphenol,>98.0%(GC)(91-10-1) TCI Shanghai
2,6-二甲氧基苯酚价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | B24253 | 2,6-二甲氧基苯酚, 99% 2,6-Dimethoxyphenol, 99% | 91-10-1 | 25g | 403元 |
| 2024/11/08 | B24253 | 2,6-二甲氧基苯酚, 99% 2,6-Dimethoxyphenol, 99% | 91-10-1 | 100g | 1276元 |
| 2024/11/08 | 11559 | 2,6-二甲氧基苯酚 2,6-Dimethoxyphenol, 99%, Thermo Scientific Chemicals | 91-10-1 | 25g | 721元 |
供应商信息 更多
江西国恩香精香料有限公司
大货
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15879607543
产品介绍：
中文名称：紫丁香醇/2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：99
包装信息：1kg/RMB 1750;5kg30kg
江苏明化合晟生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
0519-85170101
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：98%+
包装信息：1kg;25kg;100KG;1T
武汉鹏垒生物科技有限公司
黄金产品
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18672616696
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：99%GC
包装信息：1kg/RMB 2800;25kg
备注：可拆分，可零售，品质保障
江西林缘香料有限公司
现货
黄金产品
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182-96617057 19318896872
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：98%
包装信息：1KG;5KG
备注：可根据客户定制小桶包装
库存量：
2015江西林缘香料
现货日期：
2024/12/9 17:16:10
武汉浩荣生物科技有限公司
黄金产品
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产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：99%
包装信息：1Kg/RMB 3200;25Kg/RMB 2800
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
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中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：99.5%
包装信息：25kg；5kg；1kg
备注：2t
库存量：
100kg
现货日期：
2024/12/16 10:55:36
武汉浩荣生物科技有限公司
现货
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产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：99
包装信息：1kg/RMB 4500
库存量：
100kg
现货日期：
2024/12/16 11:52:37
武汉沃轩科技有限公司
现货
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13322067656
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG;25kg;500kg
库存量：
25kg
现货日期：
2024/12/16 17:40:25
北京百灵威科技有限公司
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010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol, 98%
CAS：91-10-1
纯度：98%
包装信息：100G;25G;500G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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021-61259108 18621169109
产品介绍：
英文名称：2,6-DiMethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：99%
备注：11559
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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400-6106006
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚, 99%
英文名称：2,6-DiMethoxyphenol, 99%
CAS：91-10-1
包装信息：25g
备注：B24253
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：98.0% GC
包装信息：100G,25G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-DiMethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：98%
包装信息：25g,100g,5g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海隆盛化工有限公司
联系电话：
021-58099652-8005 13585536065
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中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
吉良化学
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21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
英文名称：2,6-Dimethoxyphenol
CAS：91-10-1
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：2,6-二甲氧基苯酚
CAS：91-10-1
纯度：98%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级