兔耳草醛（仙客来醛）

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兔耳草醛

中文同义词:A-甲基-4-(1-甲基乙基)苯丙醛;α-(对异丙基苄基)丙醛;α-甲基-4-(1-甲基乙基)苯丙醛;对异丙基-α-甲基苯丙醛;对异丙醛-α-甲基氢化桂醛;兔耳草醛;仙客来醛;仙客來醛
英文名称:3-(4-ISOPROPYLPHENYL)ISOBUTYRALDEHYDE
兔耳草醛CAS号:103-95-7
分子式:C13H18O
分子量:190.28
兔耳草醛EINECS号:203-161-7
含量:98%
包装:200kg塑料桶
化学性质:兔耳草醛是无色至淡黄色液体，呈强烈瓜类和花香气，有罗马甜瓜香味。沸点270℃。溶于乙醇和大多数油脂中，不溶于甘油和水，几不溶于丙二醇。在碱中稳定。
用途:兔耳草醛在GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。兔耳草醛主要用于配制瓜类及柑橘等水果型香精。兔耳草醛有类似兔耳草和百合花的香气，对皮肤刺激小，在碱中稳定，用于调制花香型日用香精。兔耳草醛含醛最较低的低级品用于肥皂和洗涤剂配方中，含量较高的高级品则用于香水香精中。百合醛有取代仙客来醛的趋势。

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