食品级醋酸酯淀粉厂家直销

Starch acetate
9045-28-7

￥10 25公斤起订

江苏更新日期：2024-11-28

南京松冠生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 醋酸酯淀粉

英文名称：: Starch acetate

CAS号：: 9045-28-7

品牌：: 松冠

产地：: 江苏

保存条件：: 常温下储存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 增稠剂

醋酸酯淀粉简介：

醋酸酯淀粉

别名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯。
产品性状

白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性高，糊的透明度高，冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。
产品用途

增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。
产品使用方法

低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.52.5，在食品加工中用作增稠剂，其优点是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定。常将其进行复合变性，交联淀粉醋酸酯对于高温、强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性，低温储存和冻融稳定性也高，适于罐头类食品应用，能在不同温度下储存。羟丙基淀粉醋酸酯，羟丙基取代度约36，乙酰基取代度约0.50.9，为口香糖的好基质，不溶于水，口嚼弹性好。
产品用量

用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸，按供应需要适量使用（可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理）。

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公司简介

南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售，生产，与批发的企业，公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。

成立日期	(10年)
注册资本	100万元整
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂,贸易,工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,食品添加剂,食品添加剂,饲料添加剂,饲料添加剂