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马铃薯醋酸酯淀粉

STARCHACETATE
9045-28-7
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湖北 更新日期:2024-11-28

武汉克米克生物医药技术有限公司

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产品详情:

中文名称:
马铃薯醋酸酯淀粉
英文名称:
STARCHACETATE
CAS号:
9045-28-7
保存条件:
干燥密封
纯度规格:
99%
产品类别:
基本原料

马铃薯醋酸酯淀粉


中文同义词:淀粉乙酸酯;淀粉醋酸酯;醋酸淀粉;醋酸淀粉酯;醋酸酯淀粉;乙酸酯淀粉

英文名称:STARCHACETATE

英文同义词:STARCHACETATE;Acetylstrke;[2-[2-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-6-[4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-methyloxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-3-yl]acetate;MaizeStarc;STARCHACETATEUSP/BP/EP

CAS号:9045-28-7

分子式:C29H50O21

分子量:734.6947

含量:99% 

外观:白色粉状 

包装:25KG/复合编织袋 

作用:与面粉配合生产速食面(非油炸方便面),能提高面条韧性,减少短头,提高复水性及阻止淀粉溶解造成浊汤,减低吸油率;由于糊化温度低,而很容易与面粉中蛋白网络互结成紧密的网络结构,增加面条韧性及弹性而达到良好的口感。


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公司简介

武汉克米克生物医药技术有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的高科技生物医药及化工型企业。是一家致力于全国各大生物医药单位及企业,各大院校,科研机构的专业生物技术服务型公司。我公司秉承 “以人为本、科学管理”的经营理念,注重人才的引进、开发与培养。欢迎您的光临!

成立日期 (6年)
注册资本 500万
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂,试剂,定制
主营行业 合成材料中间体,其他中间体

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