6-甲基香豆素

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6-甲基香豆素

产品名称;6-甲基香豆素
中文名称:6-甲基香豆素
英文名称:6-Methylcoumarin
CAS号:92-48-8
EINECS号;202-158-8
分子式:C10H8O2
分子量:160.17
熔点:73-76 °C(lit.)
沸点:303 °C725 mm Hg(lit.)
FEMA:2699
闪点:303°C/725mm
化学性质:6-甲基香豆素是一种白色结晶性固体。具有椰子似香甜气。6-甲基香豆素溶于苯、热的乙醇和非挥发性油，难溶于热水。
用途:6-甲基香豆素在GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。6-甲基香豆素主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。6-甲基香豆素用于有机合成、香料和化妆品的配制。