D-酒石酸

D-Tartaric acid
147-71-7

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浙江更新日期：2025-12-28

浙江兰溪盛达酒石酸有限公司

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产品详情:

中文名称：: D-酒石酸

英文名称：: D-Tartaric acid

CAS号：: 147-71-7

保存条件：: 避光、干燥、通风处密闭贮存

产品类别：: 食品添加剂

D(-)-酒石酸（优等品）

化学名称：D（—）—2，3—二羟基丁二酸
别名：左旋酒石酸；稀有酒石酸
CAS NO：147-71-7
分子式：C₄H₆O₆
结构式：

分子量：150.09
性状：无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末

（优等品）质量指标

▼

▲

含量

≧99.5%

比旋光度

-12 — 12.8

干燥失重

≦0.3%

硫酸盐

≦0.05%

重金属（以Pb计）

≦0.001%

灼烧残渣

≦0.1%

光学纯度

≧99.7%

主要功能与用途：主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、醋类等。
包装：包装25KG纤维纸板桶包装
贮存：避光、干燥、通风处密闭贮存

D-酒石酸;D（—）—2，3—二羟基丁二酸

浙江兰溪盛达酒石酸有限公司位于兰溪经济技术开发区，地理优越、交通便利，杭金衢高速、330国道和3条省道构成的主要公路网与周边地区相连。至杭州、宁波出海口均为90分钟车程，距义乌、衢州机场半小时车程，距萧山国际机场90分钟车程，交通十分便捷。我公司是生产酒石酸系列产品的专业厂家，是由原温州市龙湾酒石酸厂投资兴建，其中左旋酒石酸是本公司主打产品、产量是全国较大的。我公司始创建于1991年，现有职工80人，工程师5人，企业顾问3人。产品80%出口，本厂具有设备先进，技术力量雄厚，生产能力强等优点。