首页
个人中心
委托采购
采购清单

网站主页化工产品目录香精与香料合成香料羧酸及酯类香料芳香族羧酸酯肉桂醛肉桂醛

肉桂醛

Cinnamaldehyde
104-55-2

￥38 1kg 起订

询价 5kg 起订

询价 10kg 起订

江西更新日期：2024-04-25

江西雪松天然药用油有限公司

VIP3年

联系人：刘经理

电话：18679669723拨打

手机：18679669723 拨打

邮箱：2134411736@qq.com

产品详情:

中文名称：: 肉桂醛

英文名称：: Cinnamaldehyde

CAS号：: 104-55-2

保存条件：: 遮光、密封、在阴凉干燥处保存。

纯度规格：: 99%

产品类别：: 化学试剂

▼

▲

中文名称:

肉桂醛

中文同义词:

桂皮醛苯丙烯醛;肉桂醛/苯基丙烯醛;肉桂醛 (肉桂醛 CP/500ML 37 );天然桂醛;肉桂醛(标准品);桂皮醛,桂醛,Β-苯丙烯醛,3-苯基-2-丙烯醛;肉桂醛淡黄液体大量出,18062648743;肉桂醛大量便宜出货,18062648743

英文名称:

Cinnamaldehyde

英文同义词:

3-phenyl-2-propena;3-Phenyl-2-propenaldehyde;3-phenyl-acrolei;3-Phenylacrolein;3-Phenylacrylaldehyde;Abion CA;abionca;Acrolein, 3-phenyl-

CAS号:

104-55-2

分子式:

C9H8O

分子量:

132.16

EINECS号:

203-213-9

相关类别:

标准品;化学对照品;饲料添加剂;饲料贮存添加剂;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;防腐剂;食品添加剂，香精香料;芳烃;中药对照品;醛类;对照品,标准品;化工废料;分析标准品;植物提取物;对照品;化工中间体-;芳香族羧酸酯;通用试剂;植提标准品;醛;医药原料;有机化工;香精香料;芳香醛;合成司帕沙星的重要中间体;农业和环境标准品;原料;天然植物精油-;原料药-;-;植物成分单体-;香精香料-;化工原料-;主要产品-;其他原料-;Pharmaceutical Intermediates;Aromatic Aldehydes & Derivatives (substituted);Alphabetical Listings;C-DFlavors and Fragrances;Certified Natural Products;Flavors and Fragrances;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;Cosmetics;原料中间体

Mol文件:

104-55-2.mol

▼

▲

肉桂醛性质

▼

▲

熔点

−9-−4 °C(lit.)

沸点

250-252 °C(lit.)

密度

1.05 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度

4.6 (vs air)

蒸气压

<0.1 hPa (20 °C)

FEMA

2286 | CINNAMALDEHYDE

折射率

n20/D 1.622(lit.)

闪点

160 °F

储存条件

Store below +30°C.

溶解度

1g/l soluble

比重

1.05

水溶解性

Slightly soluble

Merck

13,2319

JECFA Number

656

稳定性

Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.

InChIKey

KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

CAS 数据库

104-55-2(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

Cinnamylaldehyde(104-55-2)

EPA化学物质信息

2-Propenal, 3-phenyl-(104-55-2)

▼

▲

肉桂醛用途与合成方法

▼

▲

含量分析

方法一按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。
方法二按醛测定法(OT-6)测定，其中所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取66.08。

毒性

ADI尚未规定(FAO/WHO，1994)
LD₅₀ 2220mg/kg(大鼠，经口)。
MNL 125mg/kg(大鼠)。
GRAS(FDA§182．60，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料9.0；冷饮。糖果700；焙烤食品180；胶姆糖4900；调味品20;肉类60。

食品添加剂允许使用量允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

允许使用量（g/kg）

允许残留量（g/kg）

肉桂醛

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量

化学性质

淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。相对密度1.049（20℃/4℃），熔点-7.5℃，沸点253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，闪点71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。大白鼠经口LD₅₀2.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未规定（FAO/WHO，1994）。

用途

用作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料。

用途

我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作食用香料。

用途

香料；保鲜剂。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可乐型香精，亦用于酒类及烟草。规定也可用作水果保鲜，用量GMP；残留量≤0.3 mg/kg。

用途

用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂

用途

溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。

生产方法

由肉桂油或桂皮油用亚硫酸氢钠法加合，使肉桂醛与亚硫酸氢钠的加合物用离心法分离后，用乙醚洗涤，再用稀碱液或酸液分解，经水蒸鼍蒸馏并经减压蒸馏而得。
在氢氧化钠存在下，由苯甲醛与乙醛缩合蔼得：将苯甲醛、乙醛、水与氢氧化钠溶液四者混包在室温下振荡一星期，所得油状物用乙醚抽提、苄燥、减压蒸馏而得。

生产方法

羟醛缩合法
以苯甲醛和乙醛为原料，在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氢氧化钠、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反应锅，在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层，取苯层，然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的馏分，即得产品肉桂醛55~60kg。
精油单离法
桂皮油和锡兰油中约含55%～85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离，稀酸或稀碱分解，水蒸气蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。

生产方法

（1）羟基缩合法。以苯甲醛和乙醛为原料。在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%-50%的氢氧化钠、66.6kg乙醛和40-50kg苯加入反应锅，在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层，取苯层，然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后，收集130℃（2.67Kpa）的馏分，即得产品肉桂醛55-60kg。
（2）精油单离法。桂皮油和锡兰油中约含55%-85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离、稀酸或稀碱分解、水蒸汽蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。

类别

有毒物质

毒性分级

中毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50 2220 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 2225 毫克/公斤

刺激数据

皮肤-人 40 毫克/48小时重度

可燃性危险特性

可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾

储运特性

库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放

灭火剂

水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫

▼

▲

安全信息

▼

▲

危险品标志

危险类别码

36/37/38-43

安全说明

26-36/37

危险品运输编号

UN8027

WGK Germany

RTECS号

GD6476000

10-23

海关编码

29122900

毒害物质数据

104-55-2(Hazardous Substances Data)

毒性

LD50 in rats (mg/kg): 2220 orally (Jenner)

肉桂醛；肉桂醛厂家；

公司简介

江西雪松天然药用油有限公司（股份制）下设两家子公司，三家合资公司。地处吉安市吉州区工业园三期58号，1989年江西樟脑厂国企改制企业。占地面积45000平方米，建筑面积9800平方米，注册资金300万，总投资1亿元。获得省《林产化工龙头企业》称号。是华东地区实力雄厚的林产植提精油厂家。公司利用当地及国内天然资源优势，致力于从天然事植物精油高位提炼分馏，公司主要产品分为：林产精油、全草精油、全果精油、薄荷油和薄荷脑等及化工原料等。公司自有原料林基地3.6万亩，且在国内原料主产地均设立众多原料收购站点及初加工站。确保了公司原材料的充足供应。公司产品适用于众多行业。产品严格按照国际、国内及有关部门颁发标

成立日期	(14年)
注册资本	叁佰万元整
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 500万-1000万
经营模式	工厂,试剂,定制,服务
主营行业	合成材料中间体,农药中间体,香精和香料中间体,其他中间体,中草药提取物