耐高温α-淀粉酶

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湖北更新日期：2023-01-10

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产品详情:

中文名称：: 耐高温α-淀粉酶

纯度规格：: 99%

产品类别：: 化工

规格：: 99%

耐高温α-淀粉酶

中文别名：alpha-淀粉酶; 葡糖糖化酶; 耐高温α-淀粉酶; 葡糖淀粉酶; α-淀粉酶

英文名称：Alpha Amylase

英文别名：Glucoamylase

CAS号： 9000-90-2

外观：棕褐色液体

溶解性：易溶于水

化学物性:钙离子对酶活稳定性的影响:较低浓度的钙离子存在，本品即可有很好的稳定性，对于淀粉的水解，推荐加入50-100ppm钙离子。

PH范围：5.5-7.0

温度范围：90-95℃

在喷射液化工艺中瞬间温度达105-110℃，仍能有效水解淀粉。

产品规格：1，耐高温α-淀粉酶为液体酶制剂。酶活力：20000u/ml（相当于丹麦Novo公司Termanyl-120L）2，酶活力定义：1ml酶液在70℃，PH6.0条件下，1分钟液化可溶性淀粉的毫克数。

产品用途：具有极好的耐热性，能广泛应用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。

包装、运输与储存：1，耐高温α-淀粉酶采用无毒塑料桶包装。25kg/桶,225kg/桶,1000kg/桶,2、本产品系有机生化物质，日光、温度、湿度要引起酶失活。因此，在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。

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耐高温α-淀粉酶厂家

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成立日期	(8年)
注册资本	200万
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂,服务
主营行业	中间体,合成材料中间体,其他中间体