二氢茉莉酮酸甲酯(MDJ) 98%

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二氢茉莉酮酸甲酯(MDJ) 98% 
中文同义词: 3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯;茉莉酸甲酯;2-(戊基-3-氧代-1-环戊基)乙酸甲酯;2-戊基环戊酮-3-乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯优级;2-戊基环戊酮乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反异构体混合物)
英文名称: Methyl dihydrojasmonate
CAS号: 24851-98-7
分子式: C13H22O3
分子量: 226.31 沸点 110 °C0.2 mm Hg(lit.)
密度 0.998 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3408
折射率 n20/D 1.459(lit.)
闪点 >230 °F
溶解度 H2O: insoluble
使用限量 FEMA(mg/kg)软饮料、冷饮、焙烤食品、糖果、胶冻与布丁、调味品、蜜饯、涂抹食品，均1.0。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）
二氢茉莉酮酸甲酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量

化学性质 淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃，相对密度(d421)0.9968，折射率(nD20)1.4583。几不溶于水，溶于乙醇和油类。
天然品存在于茉莉花油等中。

 二 氢茉莉酮酸甲酯（英文名：methyl dihydrojasmonate，hedion）。为无色或浅黄色透明液体。二氢茉莉酮酸甲酯是目前最为流行，深受调香师欢迎的合成香料，过去由于价格 的原因，而主要用于高级香水配方中，现已广泛用于化妆品香精配方中。其化学性能较稳定，具有不变色的优点，常用于调制茉莉、铃兰、完香玉和东方型香精配方 中，能使香精产生幽雅、逼真的天然样花香感。用于化妆品；亦可用于食品。