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富马酸一钠

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基本信息:

  • 发布时间: 2020-08-14
  • 产品名称: 富马酸一钠
  • 产品英文名称: 
  • CAS号: 7704-73-6
  • 产品包装: 1KG
  • 产品价格: 100KG
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 常温下
  • 纯度规格: 99
  • 产品类别: 

产品图片:

富马酸一钠

产品描述:

 

 富马酸一钠分子式:C4H3NaO4  

 富马酸一钠分子量:138.06  

 

富马酸一钠性状】白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。

 

富马酸一钠制法】富马酸与碳酸钠(按计算值)中和成单钠盐后结晶而得。

 

质量指标:(2011年第19号公告

项  目

指  标

项  目

指  标

富马酸一钠含量(以C4H3NaO4计)%

98.0~102.0

灼烧残渣(干物计)%

50.5~52.5

水溶液颜色和澄清度

无色,澄清

重金属(以Pb计)mg/kg

≤20

PH(1.0g/30ml)

3.0-4.0

砷 (以As2O3计)mg/kg

≤4.0

硫酸盐(以SO42-计) %

≤0.01

干燥失重 %

≤0.5

 

富马酸一钠适用说明】富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,目前在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

 

【限量】依据GB2760-2011规定:在以下食品中作为酸度调节剂使用按生产需要适量使用胶基糖果;生湿面制品(如面皮、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮);焙烤食品;肉及肉制品(08.01生、鲜肉除外);饮料类(14.01包装饮用水类除外);水产品及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等)(09.01鲜水产品除外)。

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富马酸一钠价格
  • 供应商联系方式:
  • 联系人 靳宁宁
  • 公司名称 山东丰泰生物科技有限公司
  • 电话 0531-82066716
  • 手机 15662658391
  • 传真 0531-82066716
  • 邮箱 528732991@qq.com
  • 地址 山东省济南市高新区开拓路北首往西100mi路北大院
  • 公司简介:
  • 山东丰泰生物科技有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的队伍并和国内多家单位强强联手。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务 公司生产销售生物制品食品原料医药原料等黄原胶.结冷胶.刺槐豆胶.酶制剂.氨基酸.,另:进口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜尔豆胶.营养强化剂.
富马酸一钠生产厂家及价格:
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25kg/件
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格22kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格30kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-15
  • 产品名称富马酸一钠
  • 价格25公斤
  • 供应商名称南京松冠生物科技有限公司
  • 发布时间2020-08-14