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乙基麦芽酚4940-11-8焦香型纯香型 香味改良剂 烟草饮料肉制品香精单体

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Ethyl maltol
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江西 更新日期:2026-10-23

江西国恩香精香料有限公司

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邮箱:2645286670@qq.com

产品详情:

中文名称:
乙基麦芽酚
英文名称:
Ethyl maltol
CAS号:
4940-11-8
品牌:
江西国恩香精香料
产地:
中国
保存条件:
2-8°C
纯度规格:
99
产品类别:
酚类
香型:
caramellic
外观:
白色结晶粉末
别名:
2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-乙基-4-吡喃Chemicalbook酮;乙基麦芽酮;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮;乙基麦芽酚;乙基麦芽酮/乙基麦芽酚;2-乙基焦袂康酸
分子式:
C7H8O3
主要用途:
广泛应用于烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等产品中。对食品的香味改善和增强具有显著效果
是否进口:
否

基麦芽酚(Ethyl Maltol,CAS:4940-11-8,FEMA 3487),白色结晶粉末,分为焦香型、纯香型两类,香气柔和甜润,增香能力远强于麦芽酚,是高效风味增效剂,具备去腥、抑苦、增甜、提鲜多重作用,使用剂量低、效果稳定。
主要用途:

  1. 食用香精 & 食品加工焦香型:焦糖香气浓郁,多用于卤味、肉制品、香肠、罐头、调味品、烧烤制品,有效去除肉腥、油腻味,放大肉香鲜味; 纯香型:清新果香甜韵,用于果汁、饮料、果酒、糖果、烘焙糕点、巧克力、乳制品、凉果,修饰果香、掩盖酸涩苦味,协同增甜。

  2. 烟用香精烟草调香经典原料,柔和烟气,增加甜润烘烤香韵,改善烟草刺激感,提升香气饱满度。

  3. 日化香精用于香水、洗护、香氛香精,搭配果香、香草香基,提升甜香层次感。

  4. 其他应用用于鱼饵、饲料香精,增强诱食香气;也可作为药用辅料,掩盖药剂苦味,改善适口性。

乙基麦芽酚;4940-11-8;Ethyl maltol;2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮;乙基麦芽酮;

公司简介

江西国恩香精香料有限公司地处赣地中腹--吉安,位于京九线主干道,铁路交通发达。背靠吉安香精香料产业带、具有丰富天然资源,使我们有着“香料油之乡”的美誉.公司主营产品:松节油、松油、松油醇、对伞花烃、异松油烯、月桂烯、罗勒烯、蒎烯、α-松油烯、γ-松油烯、4-萜烯醇、3-蒈烯、香茅油、桉叶油等天然植物精油、基础油。 本公司严格坚守“以人为本、诚信为源”宗旨,长期提供质优的产品,优惠的价格。欢迎海内外新老客户治淡业务,友好合作 共创辉煌!

成立日期 (5年)
注册资本 贰佰万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 香料,香精

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