醋酸甲酯79-20-9

乙酸甲酯（Methyl acetate）

CAS：79-20-9别名：醋酸甲酯 MDL：MFCD00008703 分子式：\(\boldsymbol{C_3H_6O_2}\)，结构简式 \(\boldsymbol{CH_3COOCH_3}\) 分子量：74.08 SMILES：COC (=O) C

理化性质

• 外观：无色透明液体，有果香、酯类气味

• 熔点：−98 ℃

• 沸点：56–57 ℃

• 密度：0.932 g/mL（20 ℃）

• 折光率：\(n_{20}^\text{D}=1.361\)

• 闪点（闭杯）：−10 ℃，高度易燃液体

• 溶解性：25℃水中溶解度约 250 g/L；可与乙醇、乙醚、DCM、THF 混溶

• 特性：小分子酯；在酸 / 碱条件下水解得到乙酸 + 甲醇；挥发性很强；极性比乙酸乙酯略高

主要用途

1. 有机溶剂：快挥发溶剂，用于萃取、清洗；在合成中做低温反应溶剂；GC 常用溶剂

2. 有机合成原料：乙酰化试剂、酯交换反应底物

3. 工业：涂料、胶黏剂、清洗剂；也用作香料溶剂

注意：沸点很低，极易挥发，蒸气比空气重，容易在低洼处积聚，遇明火爆炸风险高

安全信息（GHS）

• GHS02 高度易燃；GHS07 刺激性

• H225：高度易燃液体和蒸气

• H319：造成严重眼刺激

• H336：可能引起嗜睡或眩晕

• UN 编号 1231

• 防护：通风橱，远离火源、静电；护目镜、丁腈手套

储存要点

密封，阴凉通风；远离热源、明火、强氧化剂；防静电；严禁大量敞口放置