三丁酸甘油酯

三丁酸甘油酯介绍：

三丁酸甘油酯是一种天然存在于牛脂中的有机化合物，由甘油和三个丁酸分子结合而成。它主要在肠道中发挥作用，因其能躲过胃酸分解，到达肠道后才缓慢释放丁酸，直接为肠道细胞提供能量，帮助维持肠道屏障的健康。它目前被广泛应用于畜牧业、食品及功能性健康产品中。

一、它的核心作用原理

三丁酸甘油酯之所以备受关注，主要是因为它是一种高效的“丁酸递送系统”：

    绕过胃酸，精准释放：普通的丁酸盐容易被胃酸破坏，而三丁酸甘油酯结构稳定，能安全通过胃部。

    在肠道内分解供能：进入肠道后，它被胰脂肪酶分解，逐步释放出丁酸。丁酸是肠道黏膜细胞的主要能量来源，能帮助修复小肠绒毛，维持肠道细胞紧密连接。

    维护肠道屏障：充足的能量供应有助于维持肠道屏障结构完整，减少有害物质进入血液的风险。

二、主要应用领域

    畜牧业：主要用作饲料添加剂。在幼龄动物（如仔猪、蛋鸡）断奶时，它能帮助减少腹泻和断奶应激，促进营养吸收，提高成活率和日增重。

    化工与食品工业：作为食品添加剂用于配制食用香料，同时也是化工生产中一种重要的乳化剂和有机合成中间体。

人体健康产品：在功能性食品领域，它作为短链脂肪酸的前体，旨在通过补充肠道能量来辅助调节肠道微生态。作为一种更直接的供能方式，被认为比依赖益生菌自行产酸更为高效。

三丁酸甘油酯产品信息：

三丁酸甘油酯（Glyceryl Tributyrate），又称甘油三丁酸酯，是一种短链脂肪酸酯

化学式：C15H26O6，

CAS NO.60-01-5，

分子量302.36，

外观:白色颗粒粉末或白色近油状液体，几乎无气味，略有脂肪香气，易溶于乙醇、氯仿和乙醚，极难溶于水（0.010%），天然存在于牛脂中。

品牌供应商：西安尚诚生物科技有限公司

产品包装：5公斤/铝箔袋，10公斤/纸板桶，25公斤/纸板桶

产品保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
保质期：两年

该物质由甘油与丁酸在酸性催化剂下酯化反应制得，在动物体内的消化机制与脂类相似。其理化性质包括熔点-75℃、沸点305~310℃、相对密度1.0320，遇热分解释放刺激性烟雾。工业上用于制造食品、肥皂及溶剂，畜牧业中主要作为饲料添加剂，通过胰脂肪酶水解为丁酸和甘油。丁酸为肠黏膜细胞提供能量，促进增殖分化，抑制有害菌并增强营养吸收。

三丁酸甘油酯在畜牧业中具备全过胃、修复肠黏膜、预防肠炎等功能，对缓解仔猪断奶应激引起的肠绒毛萎缩、改善肠道屏障作用具有应用价值。其作用机理涉及为肠黏膜细胞供能，维持隐窝细胞更新及绒毛结构稳定，从而提升动物生产性能。

中文名称：三丁酸甘油酯

中文别名：甘油三丁酸酯

英文名称：Tributyrin

英文别名：Glyceryl tributyrate; Glycerol tributyrate; Glycery tributyrate; propane-1,2,3-triyl tributanoate

CAS RN：60-01-5

EINECS号：200-451-5

分子式：C15H26O6

分子量：302.36

熔点：-75℃

沸点(℃)：305~310℃

相对密度(水=1)：1.0320

闪点：173.9°C

蒸汽压：0.000722mmHg at 25°C

外观与性状：白色近油状液体。几乎无气味，略有脂肪香气。

品牌供应商：西安尚诚生物科技有限公司

产品包装：5公斤/铝箔袋，10公斤/纸板桶，25公斤/纸板桶

产品保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
保质期：两年

尚诚生物三丁酸甘油酯产品优势：

1.产品含量高, 不同规格货物均可生产供应，外观均匀颗粒粉末或者油状液体，无杂点，流动性好；

2.从源头控制，选取大型种植基地的优质原材，严格遵守原材进场前检测的制度；

3.深耕植物提取物十多年，依托多年生产研发经验，确保产品质量稳定；

4.部分产品具备已授权国家发明专利，采购货物可以免费一年使用专利；

5.产品与检测报告，检测图谱等资料同时提供，货真价实；

6.专业的技术服务和指导，想客人所想，急客人所急，及时有效的协助客人解决问题。

西安尚诚生物科技有限公司的产品优势主要体现在原料把控、质量检测、国际认证与技术服务等几个方面：

1.   源头严控+标准提取：选用大型种植基地优质原料，执行进厂前检测，产品（如姜黄提取物、露水草提取物、元宝枫神经酸、淫羊藿苷等）含量明确（可达98%99%），外观纯正、流动性好，检测方法以HPLC为主，符合国家标准。

2.   多重国际认证保障品质：已通过 FDA、Kosher等认证，产品送检 SGS、欧陆分析 等第三方机构，确保出口级稳定性与安全性。

3.   专注高附加值植物提取物：核心产品包括 元宝枫籽提取物（神经酸90%）、雨生红球藻粉（虾青素）、毛喉鞘蕊花提取物（弗斯可林）、露水草提取物（蜕皮甾酮50%） 等，覆盖食品、医药、化妆品及养殖领域，部分具专利或商标保护（截至2025年：2项专利、16个商标）。

4.   提供全流程技术支持：强调“货真价实+伴随式服务”，随货附检测报告，并为客户提供应用指导与问题响应，定位为“植物提取物品牌供应商”。

5.   灵活定制:根据客人要求定制相应质量产品，主要有各种提取物水提小样，醇提小样，醇提浸膏比重1.1-1.2，化妆品提取液，植物精华液等。

甘油三丁酸酯制备方法：

本品是由甘油和过量的丁酸加热酯化而成。传统的三丁酸甘油酯生产工艺存在废水严重污染环境，设备腐蚀，产品收率较低，能耗高的缺点。研究通过选取高效催化剂对甲苯磺酸进行优化，经单因素实验优化后的最佳工艺条件为n(丁酸):n(甘油)=5:1，催化剂对甲苯磺酸用量为5 w%甘油，反应温度为130℃，此条件下三丁酸甘油酯收率为92.15%。经响应面法优化后的理论最佳工艺条件为n(丁酸):n(甘油)=5.39:1，反应温度为133.3℃，催化剂用量5.32 w%甘油，此条件下三丁酸甘油酯收率预测值为93.61%。酯化反应机理分析表明：对甲苯磺酸质子H+去攻击丁酸分子中的羰基位点，使丁酸质子化，由于甘油独特的空间结构，甘油的仲羟基比伯羟基的活性弱，因此甘油的伯羟基优先攻击丁酸的羰基碳原子，生成一丁酸甘油酯，遵循同样反应机理最终生成三丁酸甘油酯。使用Aspen Plus软件设计模拟了年产10000吨，纯度95%以上三丁酸甘油酯反应精馏生产工艺，得到的最优操作参数为：理论塔板数为25块板，回流比为4，丁酸进料位置为第15块板，甘油进料位置为第14块板，在最优操作参数条件下，塔釜三丁酸甘油酯纯度为97.07%，产品年产量为10149.53吨。

特别说明：

1.以上信息为三丁酸甘油酯知识科普，没有经过国家食品监督管理局评估和确认，来自公开发布的文献，仅供参考。

2.本公司所售产品均为半成品原料，仅限企业单位、科研机构、院校做产品或实验，禁止个人购买直接服用!

3.由于广告法和平台相关规定，本企业所有产品不做产品功能、功效说明，如有需要请自行查询相关文献或者咨询客服，敬请谅解。

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