四聚磷酸钠厂家 新品

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• CAS号：7727-67-5（也有资料登记为 14986-84-6）。

• 分子式：Na₆P₄O₁₃（分子量 469.83）。

• 用途：作为水分保持剂、乳化稳定剂、pH调节剂、金属离子螯合剂和凝固剂，用于肉制品、海鲜、奶酪、罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳、冰淇淋、方便面等食品，参与保持水分状态、稳定乳状液、维持酸碱度稳定、螯合金属离子及调整质地。

• 用法：溶于水后与食品原料混合均匀，或直接添加至加工环节。

• 用量：肉制品、海鲜加工中一般建议添加量为产品总质量的 0.1%~0.5%；奶酪、罐头食品中一般为 0.05%~0.3%；乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品中最大使用量为 5.0 g/kg；罐头、果汁（味）饮料和植物蛋白饮料中最大使用量为 1.0 g/kg；具体依产品配方及工艺需求调整。

• 用途：作为软水剂，螯合硬水中的钙、镁离子，常与三聚磷酸钠复配使用；作为金属清洗剂，去除设备表面的钙垢，防止金属腐蚀；也可用于工业清洗剂、锅炉水处理等，参与相关处理过程。

• 用法：配制成相应浓度的溶液后投加或与其他原料混合使用。

• 用量：软水剂中添加量通常为 0.1%~0.5%（对水体积计）；金属清洗剂中一般为清洗剂总重的 1%~5%；具体需根据水质、处理量及工艺条件确定。

• 用途：作为分散剂，促进颜料、填料的分散和混合；作为乳化剂，稳定乳状液；作为稳定剂，防止部分化学品在储存和使用过程中分解；也可作为中间体或添加剂参与特定化学品的制造过程。

• 用法：根据具体反应和工艺条件确定，如作为添加剂参与反应或作为处理剂。

• 用量：需根据产品种类、生产工艺和配方要求确定，建议进行小范围试验以确定合适用量。例如作为分散剂时添加量需依据体系调整。

• 用途：作为印染助剂，起金属离子螯合作用，减少硬水对染料的影响；也可用作织物处理剂，如柔软剂或抗静电剂的辅助成分，或用于相关后整理工序。

• 用法：将适量产品加入染液或整理剂中，通过浸渍、轧染等工艺处理纺织品。

• 用量：具体依织物类型、工艺及目标效果调整，一般需通过小试确定适宜比例，例如印染助剂中可能为处理液重量的一定百分比。