四聚磷酸钠厂家

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四聚磷酸钠的CAS号为14986-84-6（部分资料显示为7727-67-5，可能因纯度或用途差异存在不同编号），分子式为Na₆P₄O₁₃，其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量具体如下：

食品添加剂领域

• 用途：四聚磷酸钠在食品工业中主要用作水分保持剂、乳化稳定剂、离子掩蔽（螯合）剂。它可防止肉制品、海鲜加工过程中蛋白质变性，改善奶酪、罐头食品的质地，同时作为螯合剂掩蔽金属离子，防止脂肪氧化。

• 用法用量：

• 用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品时，最大使用量为5.0g/kg。

• 用于罐头、果汁（味）饮料和植物蛋白饮料时，最大使用量为1.0g/kg。

• 通常与其他磷酸盐复配使用，以优化食品的保水性和质地。

工业领域

• 用途：四聚磷酸钠在工业领域可用作软水剂、阻垢剂、金属清洗剂。它可螯合硬水中的钙、镁离子，增强去污力，防止设备表面钙垢沉积，同时作为阻垢剂用于冷却水循环系统。

• 用法用量：

• 作为软水剂时，用量需根据水质硬度和处理量确定，通常与表面活性剂复配使用。

• 作为阻垢剂时，用量需根据循环水系统的规模和垢质类型调整，一般通过试验确定最佳投加量。

化工行业

• 用途：四聚磷酸钠在化工行业可用作分散剂、高温结合剂、染色助剂。它可提高釉料悬浮性，作为浮选剂、分散剂用于矿物加工，同时作为染色助剂改善纺织品染色效果。

• 用法用量：

• 作为分散剂时，用量需根据釉料或颜料的特性调整，一般通过试验确定最佳分散效果。

• 作为高温结合剂时，用量需根据结合材料的类型和工艺要求确定，通常与粘结剂复配使用。

纺织行业

• 用途：四聚磷酸钠在纺织行业中可用作纤维处理剂、染色助剂。它可调节染浴pH值，作为稳定剂用于双氧水漂白和过氧乙酸漂白，同时作为染色助剂改善纺织品染色均匀性。

• 用法用量：

• 作为纤维处理剂时，用量需根据纤维类型和工艺要求确定，一般通过小试确定最佳处理条件。

• 作为染色助剂时，用量需根据染料类型和染色工艺调整，通常与匀染剂复配使用。

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