咖啡果提取物厂家

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• CAS号：无固定单一CAS号（CAS号通常仅用于标识纯化学物质，该品为混合物）。行业常见参考编号为 84650-00-0（通常对应“小果咖啡（COFFEA ARABICA）提取物”这一类别），也有部分资料标注为 93348-12-0，或引用其核心成分“绿原酸”的CAS号 327-97-9、“咖啡因”的 58-08-2，但均不代表咖啡果提取物整体。

• 分子式：无固定分子式（含绿原酸、咖啡酸、咖啡因、多酚类、多糖类等多种成分），其核心成分绿原酸的分子式常参考为 C₁₆H₁₈O₉，咖啡因为 C₈H₁₀N₄O₂。

1. 食品添加剂领域

• 用途：可作为食品原料或辅料，为产品提供棕褐色自然色泽，以及咖啡果特有的咖啡香气与风味；也可用于调节食品分散性，或作为载体辅助其他成分均匀分布。其在pH值3–5的酸性条件下色泽相对稳定，耐热性较好（约80℃、30分钟色泽保留率可达较高水平）。

• 参考用量：

• 天然色素/着色（饮料、果汁、茶饮、烘焙食品、糖果、巧克力、冰淇淋、乳制品、固体饮料、调味品等着色）：添加量为食品总重量的 0.01%–0.5%；例如饮料中添加 0.01%–0.1%，烘焙食品中添加 0.1%–0.5%，巧克力中添加 0.5%–5%，糖果中添加 0.05%–0.2%。

• 天然香料/风味调节（咖啡、巧克力、饼干、糖果、糕点、冰淇淋、饮料等调香）：添加量为食品总重量的 0.1%–5%；例如饮料中添加 0.1%–2%，烘焙食品中添加 0.5%–5%，糕点中添加 0.5%–3%。

• 用法：粉末形式可直接干混加入食品原料中搅拌均匀后加工；也可溶解于水或适宜溶剂后调配，具体可根据食品种类和配方调整，并符合相关食品安全标准（建议避光保存，控制加工温度，避免高温导致成分变化）。

2. 工业领域

• 用途：

• 可用于制备天然香料或香精基料，为日化产品（香水、香皂、洗发水等）、烟草制品等提供咖啡香气；

• 作为植物提取物原料，用于染料、涂料、油墨等工业产品，赋予棕褐色色泽；或用于生物降解材料（如与聚乳酸复合）的开发；

• 也可作为工业添加剂，参与相关配方设计（如参与延缓氧化反应过程、体系稳定等相关设计），或用于皮革处理（脱脂和软化处理等）。

• 参考用量：

• 香精香料/日化产品：添加量为 0.1%–2%（质量分数）；例如香水中添加 0.1%–2%，肥皂中添加 0.5%–1%，洗发水中添加 0.1%–2%。

• 染料、涂料、油墨：添加量为原料总重量的 1%–10%；例如染料合成中每100公斤原料添加1–10公斤。

• 生物降解材料：添加量为原料总重量的 1%–15%。

• 皮革处理：每100公斤皮革添加1–5公斤。

• 用法：根据产品配方，将咖啡果提取物与其他原料混合调配，通过特定工艺条件加工，具体需结合配方和工艺要求确定（建议先行小试确定香气强度、色光与稳定性）。

3. 化工领域

• 用途：可作为部分化工产品的配方组分，与其他助剂配合参与有机合成原料或助剂（利用多酚类物质的化学性质，参与氧化还原反应或作为催化剂载体）、高分子材料制备（如塑料、橡胶等，作为材料改性剂、稳定剂等，参与延缓氧化反应等相关设计）、环保型表面活性剂原料（制备可降解清洁剂或乳化剂）等产品的配方设计；其咖啡壳组分在水处理领域可作为吸附剂进行金属离子去除的试验性应用。

• 参考用量：

• 有机合成/高分子材料改性剂/稳定剂：添加量为 0.1%–5%（质量分数）；例如塑料加工中每100公斤原料添加0.1–5公斤，润滑油中添加1%以增强相关稳定性。

• 水处理吸附剂：用量需根据处理液性质和目标污染物确定，一般为几克至几十克每立方米处理液。

• 用法：根据化学反应和工艺条件，将咖啡果提取物进行预处理或提纯后使用，结合具体需求优化工艺参数，通常通过小试实验明确添加量和使用条件。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然染料相关配方组分，为棉、麻、丝、毛等纺织品提供棕褐色色调；也可用于纺织品相关处理，与其他助剂配合使用情况。

• 参考用量：染色或整理工艺中添加量一般为纺织品重量的 0.5%–5%，或按染料总重量计1%–5%，具体可根据处理深度和工艺调整（通常需配合媒染剂如铝盐、铁盐等使用）。

• 用法：可制成处理液，通过浸轧、浸染等方式施用于纺织品，具体需结合纺织品种类和工艺要求确定（目前该领域应用建议通过小规模试验确定工艺参数，染色后可经固色处理）。