D-谷氨酸厂家 新品

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• CAS号：6893-26-1

• 分子式：C₅H₉NO₄

• 食品添加剂领域：未直接列入我国GB 2760常规使用名单，多作为科研或工业原料；若用于食品相关研发（如作为氨基酸成分补充、风味调节或水产罐头中磷酸铵镁结晶防止剂等），需先完成法规与安全评估，具体用量需根据配方及工艺条件确定。部分资料中参考用量为：方便食品肉汤和汤类不超过10 g/kg，饮料、焙烤制品、肉制品、乳制品及调味剂等不超过400 mg/kg，水产罐头中作为结晶防止剂时为0.3%–1.6%（质量分数），但应以合规评估结论为准。

• 工业领域：可作为有机合成中间体或原料，用于生产表面活性剂、助剂、氨基酸衍生物等；用法为按合成路线计量投料，与底物、催化剂体系配套使用。用量参考：在制备某些表面活性剂时，添加量可能为总反应物质量的5%–15%，或按化学计量比投料，需通过小试/中试优化。

• 化工领域：可用于制备生物降解材料、改性聚合物、生化试剂、特殊功能材料等；用法依据反应类型（缩合、聚合等）确定加入方式与时机。用量参考：在生物降解材料合成中，添加量通常为单体总质量的2%–10%，具体比例需根据材料性能需求调整并通过实验优化。

• 纺织行业：直接应用并不广泛，但可作为印染助剂或功能性整理过程的辅助原料或中间体（如配制成整理液，采用浸轧、涂层或喷涂方式施加，或作为染料助剂的辅助成分）；具体用法用量需根据纺织品的生产工艺和配方来确定，需通过实验验证。部分资料中在印染工艺里添加量一般为染料用量的1%–5%，需根据织物材质和染色工艺条件进行小试确定。