琼脂寡糖

琼脂寡糖厂家 琼脂寡糖生产厂家 琼脂寡糖 琼脂寡糖工厂 琼脂寡糖价格 琼脂寡糖工厂

琼脂寡糖的CAS号、分子式及行业应用指南

CAS号与分子式

琼脂寡糖为混合物，不同聚合度成分的CAS号不同。例如：

• 新琼十四糖：CAS号为 361564-49-0

• 新琼脂六糖：CAS号为 25023-93-2
  分子式因聚合度差异无统一形式，以新琼脂六糖为例，其分子式为 C₃₆H₅₆O₂₈。

食品添加剂领域

• 用途：

• 悬浮剂：用于果粒橙饮料等，使颗粒悬浮均匀，不下沉。

• 增稠剂：用于果汁软糖、八宝粥、银耳燕窝等，提高黏度，改善口感。

• 凝固剂：用于果冻、布丁等，形成透明强弹性凝胶。

• 用法用量：

• 果粒橙饮料：使用浓度 0.01%-0.05%。

• 果汁软糖：使用量约 2.5%。

• 果冻：参考用量 0.15%-0.3%。

• 八宝粥、银耳燕窝：使用量 0.3%-0.5%。

工业领域

• 用途：

• 微生物培养基固化剂：用于制作食用菌母种、一级种、试管种等培养基。

• 粘合剂：用于工业粘合，如金属拉丝的润滑剂等。

• 用法用量：

• 微生物培养基：1000毫升营养液加 20克 琼脂粉。

• 工业粘合：具体用量需根据产品配方和工艺要求确定。

化工领域

• 用途：

• 稳定剂：用于某些化工产品的稳定。

• 增稠剂或悬浮剂：在特定化学反应中作为助剂。

• 用法用量：

• 具体用量需根据化工产品的配方和工艺要求确定，目前尚无统一标准。

纺织行业

• 用途：

• 浆料：理论上可用于纺织品上浆，提高强度和光泽度。

• 用法用量：

• 具体用量需根据纺织品的种类和工艺要求确定，目前应用较少，缺乏详细数据支持。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。