1-辛烯-3-酮

1-Octen-3-one
4312-99-6

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湖北更新日期：2025-11-24

武汉斯麦克生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 1-辛烯-3-酮

英文名称：: 1-Octen-3-one

CAS号：: 4312-99-6

品牌：: 斯麦克

产地：: 湖北

保存条件：: 2-8°C

纯度规格：: 98%

产品类别：: 有机合成中间体

别名：: 1-辛烯-3-酮;1-辛烯-3-酮(CAS号:4312-99-6);1-辛烯-3-酮,97%;1-辛烯-3-酮溶液;1-辛烯-3-酮Chemicalbook,97%,0.1%丁基羟基茴香醚作为稳定剂;1-辛烯-3-酮(纯天然);1-辛烯-3-酮(含稳定剂BHT);1-辛烯-3-酮(天然)

分子式：: C8H14O

1 - 辛烯 - 3 - 酮（1-Octen-3-one）是含碳碳双键（-C=C-）与酮羰基（-CO-）的不饱和脂肪族酮类化合物，化学式C₈H₁₄O，分子量 126.20，CAS 号 4312-99-6。分子结构中，1 号与 2 号碳原子间为双键，3 号碳原子连酮羰基，结构简式 CH₂=CHCOCH₂CH₂CH₂CH₂CH₃，不饱和双键的反应活性与酮羰基的极性相结合，使其成为精细化工领域重要中间体。

物理性质上，它通常为无色至淡黄色透明液体，具有强烈且特征性的蘑菇香、青草香，略带金属气息，气味辨识度高；沸点约 173-175℃（常压），20℃时相对密度 0.845-0.855，折射率 1.438-1.448，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、食用油等有机溶剂，溶解性适配食品与日化领域应用。

制备方面，工业上多以 2 - 辛酮为原料，经脱氢反应引入双键制得，或通过醛酮缩合反应合成，反应需控制催化剂种类与反应温度，以提升产物纯度与收率。应用中，其独特香气使其成为食品用香料（符合 GB 2760 标准），用于调配蘑菇、蔬菜、肉类风味，添加量通常为 0.001-0.1ppm；同时也用作日化香精成分，用于模拟自然植物香气。

安全防护需注意，该物质挥发性较强，高浓度蒸汽对呼吸道有刺激性，接触皮肤可能引发不适，储存需密封置于阴凉通风处，远离火源与强氧化剂，操作时建议佩戴防护口罩与丁腈手套，避免直接接触与大量吸入。

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武汉斯麦克生物科技有限公司的经营范围广泛且多元，涵盖多个领域。在生物化工产品技术研发、生物农药技术研发、生物基材料技术研发以及生物饲料研发等生物科技研发板块持续发力，致力于为行业发展注入新的活力。同时，在产品生产与销售方面，不仅能够生产各类不含许可类化工产品，还广泛开展销售业务，涉及化妆品零售、服装服饰零售、食品添加剂销售、饲料添加剂销售、日用化学产品销售等。此外，公司积极拓展进出口业务，实现货物进出口与技术进出口，同时开展广告制作与发布、信息技术咨询服务等业务，全方位打造综合性的生物科技企业。斯麦克以专业的团队、创新的理念，努力在生物科技领域打造出属于自己的一片天地，为客户提供优质产品与服务。

成立日期	(4年)
注册资本	贰佰万圆人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	香精与香料,合成材料中间体,染料中间体,催化剂,有机硅