苹果酸

中文名称：

苹果酸

英文名称：

Malic acid

CAS号：

6915-15-7

品牌：

斯麦克

产地：

湖北

保存条件：

2-8°C

纯度规格：

99

产品类别：

食品添加剂

别名：

外消旋体苹果酸;DL-羟基丁二酸;(±)一羟基丁二酸;DL-苹果酸,98%;苹果酸、DL-苹果酸;(Chemicalbook±)一羟基丁二酸,DL-羟基丁二酸,羟基丁二酸,DL-羟基琥珀酸;苹果酸;苹果酸,羟基丁二酸,马来酸

分子式：

C4H6O5