酪乳粉

酪乳粉厂家 酪乳粉生产厂家 酪乳粉 工厂 酪乳粉价格 酪乳粉报价 酪乳粉添加量

酪乳粉的CAS号与分子式

酪乳粉的CAS号为 无统一编号（其核心成分与乳制品加工副产物相关，无单一化学分子式对应）。由于酪乳粉是天然乳制品的干燥产物，主要成分为乳蛋白、乳糖、脂肪及矿物质，其成分比例因原料乳和生产工艺而异，因此无固定分子式。

食品添加剂领域

• 用途：酪乳粉在食品工业中主要作为乳化剂、膨松剂或风味增强剂使用。其酸性成分（如乳酸）可与小苏打反应产生二氧化碳，适用于烘焙食品（如司康、饼干）的蓬松结构形成；同时，酪乳粉的乳香味可为零食表层涂抹物、巧克力涂层等提供风味。

• 用法：

• 烘焙食品：直接添加至面粉中，或与其他原料混合后使用。

• 零食表层涂抹物：将酪乳粉与油脂、糖等混合，涂抹于零食表面后烘烤。

• 巧克力涂层：将酪乳粉与可可脂、糖等混合，制成巧克力涂层。

• 用量：

• 烘焙食品：根据配方需求调整，一般建议添加量为1%-5%（按面粉重量计）。

• 零食表层涂抹物：根据涂抹厚度和风味需求调整，一般建议添加量为5%-10%（按涂抹物总重量计）。

• 巧克力涂层：根据巧克力配方需求调整，一般建议添加量为3%-8%（按巧克力总重量计）。

工业领域

• 用途：酪乳粉在工业领域的应用较少，但理论上可能作为畜禽饲料的蛋白质补充料，用于提升饲料营养价值。

• 用法：与玉米、豆粕等基础饲料混合后饲喂。

• 用量：根据动物种类及生长阶段调整，一般建议添加量为2%-10%（按饲料重量计）。例如，在奶牛饲料中添加酪乳粉可提升干物质采食量及消化率，具体用量需结合饲料配方和动物需求确定。

化工领域

• 用途：酪乳粉在化工领域的应用尚处于探索阶段，但理论上可能基于其乳蛋白、磷脂等成分的特性，用于制备生物降解材料或乳化剂。

• 适用场景：

• 生物降解材料：将酪乳粉与PLA（聚乳酸）等生物基材料混合，提升材料的柔韧性。

• 乳化剂：在金属加工液、润滑油等工业产品中，可能作为乳化剂使用。

• 用量：需根据产品特性及工艺要求调整，一般建议添加量为0.1%-2%（按产品重量计）。

纺织行业

• 用途：酪乳粉在纺织行业的应用较少，但理论上可能基于其蛋白质成分的特性，用于纺织品的后整理，提升面料的柔软性或抗静电性能。

• 适用场景：

• 后整理剂：将酪乳粉溶液喷涂于织物表面，或通过浸轧工艺处理。

• 功能性整理：作为抗静电辅助成分，提升纺织品的抗静电性能。

• 用量：需根据面料特性及处理效果调整，一般建议添加量为1%-3%（按织物重量计）。

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...