植酸生产厂家

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植酸（Phytic Acid）基本信息

• CAS号：83-86-3

• 分子式：C₆H₁₈O₂₄P₆（肌醇六磷酸）

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品抗氧化剂、金属螯合剂或发酵促进剂，用于饮料（如果汁、茶饮料）、肉制品、水产品等，通过螯合金属离子（如铁、铜）抑制氧化反应或改善加工特性（需符合相关食品法规，如中国GB 2760）。

• 用量：具体用量需根据食品类别及法规标准确定，通常以质量百分比形式添加（例如：饮料中用量一般为0.01%-0.05%；肉制品中用量一般为0.02%-0.1%；水产品中用量一般为0.03%-0.1%）。

2. 工业应用

• 用途：用于水处理（如工业循环水软化）、金属表面处理（如不锈钢钝化）、洗涤剂（如无磷洗涤剂）等，通过螯合金属离子抑制水垢生成或增强清洁效果。

• 用量：在水处理中用量一般为0.01%-0.1%（以处理液质量计）；在金属表面处理中用量一般为0.05%-0.3%（以处理液质量计）；在洗涤剂中用量一般为0.1%-1%（以产品总质量计）。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于制备金属缓蚀剂、药物载体（如缓释材料）或颜料稳定剂等。

• 用量：在金属缓蚀剂中用量一般为1%-5%（以制剂质量计）；在药物载体制备中用量一般为1%-5%（以反应物质量计）；在颜料稳定剂中用量一般为0.1%-1%（以颜料质量计）。

4. 纺织行业

• 用途：可能作为纺织助剂（如金属离子螯合剂），用于染整工艺（防止金属离子导致染色不均或纤维损伤）。

• 用量：根据纺织工艺（如浸渍法、喷涂法）及纤维特性，用量一般为0.05%-0.2%（以处理液质量计）。

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