欧洲越橘提取物

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欧洲越橘提取物的CAS号与分子式

欧洲越橘提取物的主要活性成分为花青素（Anthocyanins），其代表性成分的CAS号为84082-34-8，分子式为C₂₇H₃₀O₁₆（因提取物为混合物，部分成分可能存在分子式差异）。

在食品添加剂领域的应用

欧洲越橘提取物可作为天然色素和风味增强剂，为食品提供淡紫色至深红色的色泽，并增添独特的草本风味。其用法为直接添加至食品配方中，或与其他食品原料混合后加工成型。用量根据食品种类和所需色泽效果调整，通常为食品总量的0.1%-1%，具体需参考食品行业标准或产品说明书。例如，在饮料中添加0.1%-0.5%可提供淡紫色，在糖果中添加0.5%-1%可呈现深红色。

在工业领域的应用

欧洲越橘提取物可用于制备功能性食品、化妆品等工业产品。其抗氧化和稳定性特性有助于提升产品的品质和保存期限。用法为作为原料或添加剂，与其他工业原料复配使用。用量根据产品特性和需求确定，通常需通过实验优化配方。例如，在功能性食品中，添加量可能根据产品类型和目标效果调整为0.5%-2%；在化妆品中，添加量可能为0.1%-0.5%。

在化工领域的应用

欧洲越橘提取物可作为某些化学反应的原料或助剂，参与化工产品的合成过程。其抗氧化特性有助于提升化工产品的稳定性和性能。用法为与其他化工原料复配使用，或作为催化剂、稳定剂等。用量根据化学反应类型和工艺条件确定，通常需通过实验验证。例如，在染料合成中，添加量可能根据染料分子结构和合成路径调整为0.1%-0.3%；在塑料稳定剂中，添加量可能为0.05%-0.2%。

在纺织行业的应用

欧洲越橘提取物的天然色素可用于纺织品的染色和印花过程，为纺织品提供独特的色彩和图案。其用法为溶解后与其他染料或助剂配合使用，通过浸轧或喷涂工艺附着于纺织品表面。用量根据纺织品的种类、所需色彩和图案等因素确定。一般来说，染色过程中提取物的用量应根据染料的浓度和纺织品的吸水性等因素进行调整，通常在0.05%-0.5%之间。例如，在棉质纺织品染色中，添加0.05%-0.2%可提供淡紫色；在丝绸染色中，添加0.2%-0.5%可呈现深红色。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。