L-赖氨酸-L-天门冬氨酸

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L-赖氨酸-L-天门冬氨酸的CAS号与分子式

L-赖氨酸-L-天门冬氨酸存在两种常见的CAS号及分子式记录，需根据具体产品信息确认：

• CAS号：27348-32-9 或 52360-12-6

• 分子式：C₁₀H₂₁N₃O₆ 或 C₁₀H₁₉N₃O₆（差异可能源于结晶水或盐形式不同）

L-赖氨酸-L-天门冬氨酸在各行业的应用说明

食品添加剂领域

L-赖氨酸-L-天门冬氨酸在食品工业中主要作为营养强化剂或风味调节剂使用，参与食品酸碱平衡调节或风味优化。具体应用场景及用量如下：

• 应用场景：

• 用于大米及其制品、小麦粉及其制品、杂粮粉及其制品、面包等谷物类食品，强化赖氨酸含量以提升蛋白质营养价值。

• 添加于清凉饮料、豆浆、含乳饮料等饮品中，提供自然的鲜味和酸味平衡。

• 用量范围：

• 谷物类食品中添加量为1-2g/kg（以L-赖氨酸计）。

• 调制乳粉、豆浆粉等制品中添加量为0.3-0.5g/kg。

• 含乳饮料、特殊用途饮料中添加量为0.1-0.5g/kg。

工业领域

L-赖氨酸-L-天门冬氨酸在工业生产中可作为中间体或功能助剂，参与特定化学反应或工艺流程。具体应用场景及用量如下：

• 应用场景：

• 用作金属表面清洗和抛光的螯合剂，去除金属表面的氧化物和杂质。

• 在电镀工艺中作为络合剂，调节溶液酸度并络合金属离子。

• 用量范围：

• 金属表面处理中添加量一般为1%-5%，具体需根据工艺条件确定。

• 电镀液中添加量需通过实验优化，通常为0.5%-2%。

化工领域

L-赖氨酸-L-天门冬氨酸在化工行业中可用于合成特定化学品或作为催化剂载体。具体应用场景及用量如下：

• 应用场景：

• 参与合成树脂、塑料等材料的生产，作为添加剂改善材料性能。

• 用作印染工业的保色剂和增效剂，提高染色的均匀性和牢度。

• 用量范围：

• 树脂合成中添加量为0.5%-2%，需根据产品配方调整。

• 印染工艺中添加量一般为0.5%-2%，具体需根据染料种类和纺织品特性确定。

纺织行业

L-赖氨酸-L-天门冬氨酸在纺织行业中的应用相对较少，但在某些特殊纺织品的处理中，可作为助剂使用。具体应用场景及用量如下：

• 应用场景：

• 赋予纺织品特殊的气味或改善其某些性能（如柔软性、光泽度等）。

• 用量范围：

• 将L-赖氨酸-L-天门冬氨酸配制成一定浓度的溶液，在纺织品处理过程中加入。

• 具体用量和用法需根据纺织品的种类、处理要求等因素确定，并应遵循相关的安全操作规程和法规要求。

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