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  • 柠檬醛,5392-40-5,调香剂, 配制柠檬香精,工业级
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柠檬醛,5392-40-5,调香剂, 配制柠檬香精,工业级

Citral
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江苏 更新日期:2026-01-21

南通众合化工新材料有限公司

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手机:15950816326 拨打
邮箱:2369399482@qq.com

产品详情:

中文名称:
柠檬醛
英文名称:
Citral
CAS号:
5392-40-5
品牌:
众合化工
产地:
国产
保存条件:
阴凉处存放
纯度规格:
99%
产品类别:
化学品
香型:
柠檬香
外观:
无色或微黄色液体
别名:
香叶醛
分子式:
C10H16O
主要用途:
用作调香剂, 配制柠檬香精,也用作合成紫罗兰酮和维生素A的原料
货号:
/
是否进口:

柠檬醛是一种有机物,化学式为C10H16O,是开链单萜中最重要的代表之一,存在于枫茅油和山苍子油中,天然柠檬醛是两种几何异构体组成的混合物

柠檬醛a(又称香叶醛、反式柠檬醛)为无色油状液体,有柠檬香气;沸点229℃,密度0.8888克/厘米(20℃);在空气中易氧化变黄。柠檬醛a用氨性氧化银氧化得香叶酸。
柠檬醛b(又称橙花醛、顺式柠檬醛)为无色或淡黄色液体;沸点120℃,密度0.8869克/厘米(20℃)。两种异构体都溶于乙醇和乙醚。
通常情况下柠檬醛是以上两者的混合物,为淡黄色有柠檬香味的油状易挥发液体,难溶于水,可溶于乙醇、乙醚丙二醇甘油矿物油等有机溶剂。相对密度0.891(25/25℃),沸点228-229℃。存在于柑橘油柠檬油柠檬草油山苍子油白柠檬油马鞭草油等植物精油

柠檬醛可从精油中分出;也可从工业香叶醇(及橙花醇)用铜催化剂减压气相脱氢得到;也可从脱氢芳樟醇在钒催化剂作用下合成。柠檬醛可用于制造柑橘香味食品香料,因易氧化并聚合而变色,只用于中性介质中;还用于合成异胡薄荷醇、羟基香茅醛紫罗兰酮,紫罗兰酮是合成维生素A的原料。柠檬醛是一种萜类化合物

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柠檬醛; 香叶醛; 调香剂;柠檬香精; 5392-40-5;

公司简介

Nantong Zhonghe Chemical New Materials Co., Ltd

成立日期 (7年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1亿以上
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 中间体,化学试剂,医药原料

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