D-甘露醇生产厂家

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D-甘露醇的CAS号、分子式、简介及各行业用途、用法与用量

CAS号

D-甘露醇的CAS号为69-65-8。

分子式

D-甘露醇的分子式为C6H14O6，分子量为182.17。

简介

D-甘露醇是一种有机化合物，外观为无色或白色结晶粉末，略带甜味，甜度约为蔗糖的50%~70%。它化学性质稳定，在干燥条件下耐热性良好，熔点为166~168℃，易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。D-甘露醇吸湿性低，对酸、碱及氧化剂稳定，常作为食品工业的甜味剂、保湿剂或填充剂，也应用于化工合成、工业原料及烟草行业。

各行业用途、用法及用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为甜味剂，用于饮料、烘焙食品、糖果等，提供温和甜味；作为保湿剂，用于口香糖或压片糖果中防止产品干燥开裂；作为填充剂，用于某些食品中改善产品质地或体积。

• 用法：直接添加到食品中，或先溶解于水后再加入食品中。

• 用量：作为甜味剂时，添加量为食品总质量的5%~15%（需符合食品安全标准）；作为填充剂时，添加量为基料质量的10%~30%。

2. 工业领域

• 用途：作为烟草保湿剂，用于卷烟生产中调节烟草含水量，改善燃烧性能；作为化工合成中间体，用于生产某些药物前体或精细化学品。

• 用法：在卷烟生产中，将适量的D-甘露醇加入烟草中；在化工合成中，根据化学反应计量比确定投料比例。

• 用量：作为烟草保湿剂时，具体用量需根据烟草类型和工艺要求调整；作为化工合成中间体时，投料比例一般约为5%~10%。

3. 化工领域

• 用途：作为分析试剂，用于糖醇类物质检测中的标准品对照；作为合成中间体，用于生产甘露醇衍生物（如甘露醇硬脂酸酯）或可降解材料（如聚甘露醇酯）；作为保湿剂，用于某些化妆品或护肤品配方中。

• 用法：作为分析试剂时，滴定浓度通常为0.01~0.1mol/L；作为保湿剂时，添加量为配方总量的0.5%~2%。

• 用量：根据具体化学反应和产品要求确定。

4. 纺织行业

• 用途：目前D-甘露醇在纺织行业无直接应用场景，主要用于食品、化工及烟草领域。

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