TBHQ生产厂家

TBHQ厂家 TBHQ生产厂家 TBHQ 工厂 TBHQ价格 TBHQ报价 TBHQ添加量

TBHQ（特丁基对苯二酚）的相关信息

1. CAS号

CAS：1948-33-0

2. 分子式

分子式：C₁₀H₁₄O₂

3. 简介

TBHQ，即特丁基对苯二酚，是一种新型高效食品抗氧化剂，由对苯二酚与叔丁醇作用制得。它对大多数油脂具有防止氧化或酸败的作用，尤其适用于植物油，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高。

4. 性状

• 外观：白色结晶性粉末

• 气味：有极轻微的特殊气味

• 溶解性：溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇及植物油、猪油等，几乎不溶于水

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为抗氧化剂，用于防止食品中的脂肪和油脂氧化，保持食品的新鲜和风味，阻止或延迟食品中油脂氧化变质，延长食品的保质期和货架期。

• 用法：

• 直接法：将油脂加热至35～60℃，按所需比例量加入TBHQ，强力搅拌10～15分钟，使其溶解，然后持续搅拌20分钟左右，确保TBHQ均匀分布。

• 种子法：先将TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中，配成5～10%的TBHQ油脂或酒精溶液，然后直接或以计量器加入脂肪或油中搅拌分布均匀。

• 泵送法：将种子法配制的TBHQ浓缩液，通过不锈钢定量泵按规定比例注入需稳定的有固定流速、流量的脂肪或油类的管道内，管道内要确保产生足够的湍流，使TBHQ分布均匀。

• 用量：

• 根据中国食品添加剂使用标准GB2760-2024，TBHQ可用于油炸面制品、糕点等11种类别的食品中，最大限量为0.2g/kg。

• 一般建议使用量为油脂总量的0.01%～0.02%。

2. 工业领域

• 用途：

• 用作有机合成的原料或催化剂，参与各种化学反应。

• 用于制备其他抗氧化剂或防腐剂。

• 作为橡胶、塑料工业的防老剂，PVC添加剂（抗鱼眼剂）。

• 用法用量：具体用量和用法根据产品的种类、生产工艺和使用要求来确定。

3. 化工领域

• 用途：

• 用作润滑油、燃料等产品的抗氧化剂，防止其因氧化而老化。

• 作为某些化学反应的稳定剂，提高反应的稳定性和效率。

• 用法用量：具体用量和用法根据产品的种类、生产工艺和使用要求来确定。

4. 纺织行业

• 用途：用于纺织品和纤维的防腐处理，作为纺织品的抗氧化剂，防止纺织品因氧化而褪色或损伤。

• 用法用量：在纺织品生产过程中，TBHQ的添加量根据纺织品的种类、处理工艺和所需的保护效果而有所不同。

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...