草莓香精

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草莓香精

1. CAS号

草莓香精通常为混合物，无单一CAS号。常见成分如丁酸乙酯（CAS 105-54-4）、乙酸乙酯（CAS 141-78-6）、香叶醇（CAS 106-24-1）等可能存在于草莓香精配方中。

2. 分子式

草莓香精为混合物，无固定分子式。常见成分分子式示例：

• 丁酸乙酯：C₆H₁₂O₂

• 乙酸乙酯：C₄H₈O₂

• 香叶醇：C₁₀H₁₈O

3. 简介

草莓香精是一种模拟草莓风味的食品用香料，通常由天然或合成香料调配而成，具有草莓特征香气。

4. 性状

• 外观：液体（油溶性或水溶性）

• 颜色：无色至淡黄色

• 气味：草莓特征香气

• 溶解性：依配方不同，可溶于油脂或水

5. 用途

（1）食品添加剂

• 应用：用于饮料、糖果、冰淇淋、烘焙食品、乳制品等，赋予草莓风味。

• 用量：按生产需要适量使用，通常为0.01%~0.5%（具体依产品配方调整）。

（2）工业

• 应用：用于塑料、橡胶等产品的增香，或作为气味调节剂。

• 用量：依工艺要求调整，通常为微量添加。

（3）化工

• 应用：用于香料合成中间体或调香基础原料。

• 用量：依具体化学反应需求调整。

（4）纺织行业

• 应用：用于纺织品加香，如衣物、家居纺织品等，赋予草莓香味。

• 用量：依加香工艺调整，通常为微量添加。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。