基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
网站主页 化工产品目录 生物化工 酶及辅酶类 菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶
  • 菠萝蛋白酶,Bromelain,9001-00-7

菠萝蛋白酶,Bromelain,9001-00-7

Bromelain
9001-00-7
询价 1g;00g;kg 起订
浙江 更新日期:2025-12-29

浙江华军药业有限公司

VIP1年
联系人:李超
电话:0571-17315361885拨打
手机:17315361885 拨打
邮箱:15007824@QQ.COM

产品详情:

中文名称:
菠萝蛋白酶
英文名称:
Bromelain
CAS号:
9001-00-7
品牌:
华军药业
产地:
浙江
保存条件:
-20℃下冷冻干燥、避光保存
纯度规格:
98%;99%
产品类别:
原料药级
级别:
工业级
别名:
Bromelain
外观性状:
白色粉末

菠萝蛋白酶生产厂家 菠萝蛋白酶厂家价格 供应菠萝蛋白酶

菠萝蛋白酶简介:

英文名称:bromelain

又      称:菠萝酶

相关类别:酶和微生物制剂;酶制剂

c a  s号:9001-00-7

菠萝蛋白酶:是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种植物蛋白酶。菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。

 外观:为淡黄色粉末。

应用
一、菠萝蛋白酶在食品加工业的应用
1、焙烤食品:将菠萝蛋白酶加入生面团中,可使面筋降解,生面团被软化后易于加工。并能提高饼干与面包的口感与品质。
2、干酪:用于干酪素的凝结。
3、肉类的嫩化:菠萝蛋白酶将肉类蛋白质的大分子蛋白质水解为易吸收的小分子和蛋白质。可广泛地应用于肉制品的精加工。
4、菠萝蛋白酶在其它食品加工业中的应用,有人已经用菠萝蛋白酶来增加豆饼和豆粉的pdi值和nsi值,从而生产出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷类食物和饮料。其它还有生产脱水豆类、婴儿食品和人造黄油;澄清苹果汁;制造软糖。
将菠萝蛋白酶加入饲料配方或直接混合在饲料中,可以大大提高蛋白质的利用率和转化率,并能开发更广的蛋白源,从而降低饲料成本。     



菠萝蛋白酶;Bromelain;9001-00-7;

公司简介

浙江华军药业有限公司(以下简称“公司”)系浙江华缔药业集团有限责任公司所属控股子公司,成立于2015年12月,注册资本1,700万元。2018年11月,华军药业被认定为国家级“高新技术企业”。公司本着“以人为本,推进健康”的宗旨,主要从事国家重点发展生物医药领域新产品的研发、生产和销售。 公司以生产“氨基酸合成多肽原料药、个体化精准医疗定制多肽、生化提取类产品和多组分生化药”为产品定位。合成肽类产品代表产品包括:胸腺五肽、卡贝缩宫素、奥曲肽、比伐卢定、特立帕肽、艾塞那肽、戈舍瑞林、格拉替雷、兰瑞肽、曲普瑞林、利拉鲁肽、亮丙瑞林等。生化提取类代表产品包括:脑蛋白水解物、核糖酸、胸腺肽、糜蛋白酶、促肝细胞生长素等。 公司拥有成熟的合成多肽原料药GMP生产线、研发中心,及一支投身于多肽研发生产10余年的专家团队,配备有经过资格认定、具有与生产要求相符技术能力的生产人员、检验人员等。 公司目前已研发了多项具有自主知识产权的多肽产品,拥有已授权专利3项,在受理专利3项。随着产品的研发和生产的推进,预计未来将有约10项专利推出。后期将加大研发力度,开辟多元渠道,不断创新产品,打造领先品牌。努力将本企业在5年内打造成国内一流医药企业,实现“持续发展、领先同行”的愿景。

成立日期 (11年)
注册资本 1700万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 医药原料,癌症研究,原料药,兽药原料,氨基酸及其衍生物

菠萝蛋白酶相关厂家报价 更多

  • 菠萝蛋白
  • 菠萝蛋白
  • 湖北启步新材料科技有限公司 VIP
  • 2025-12-31
  • 询价
内容声明
拨打电话 立即询价