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β葡聚糖 燕麦葡聚糖酵母葡聚糖营养强化剂9012-72-0 新品

beta-(1,3)-D-Glucan
9012-72-0
360 1KG 起订
355 25KG 起订
340 1000KG 起订
山东 更新日期:2025-04-10

山东唐正生物科技有限公司

VIP1年
联系人:周经理
电话:15318846974拨打
手机:15318846974 拨打
邮箱:3999356010@qq.com

产品详情:

中文名称:
β葡聚糖
英文名称:
beta-(1,3)-D-Glucan
CAS号:
9012-72-0
品牌:
唐正
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
β葡聚糖
别名:
D-葡聚糖
分子式:
C18H30O14X2
型号:
食品级
外观:
粉末
有效物质含量:
99
主要用途:
营养强化剂

一、基本信息

β- 葡聚糖是一类由葡萄糖单体以 β- 糖苷键连接而成的多糖。因来源与结构差异,存在多种类型,像常见的 β-1,3 - 葡聚糖、β-1,4 - 葡聚糖等。不同类型在理化性质与生物活性上各有特点。

二、理化性质

1.外观:常态下为白色至灰白色的精细粉末,色泽均匀,无肉眼可见杂质,无嗅无味,确保在各类产品应用中不会引入额外不良气味与色泽干扰。

2.溶解性:部分 β- 葡聚糖可在水中溶解,形成胶体溶液。不过,其溶解性受分子结构(如糖苷键连接方式、支链程度)、分子量大小等因素左右。一般来说,低分子量及特定结构的 β- 葡聚糖水溶性更佳。

3.黏度:其水溶液展现出较高黏度,且黏度会随 β- 葡聚糖浓度的增加而显著上升。同时,温度、pH 值等环境因素也会对黏度产生影响,通常在中性至弱碱性环境中,β- 葡聚糖溶液的黏度更为稳定。

三、应用领域

1.食品行业:作为膳食纤维强化剂,β- 葡聚糖广泛应用于面包、饼干、饮料、乳制品等食品品类。在面包制作中,添加 β- 葡聚糖可延缓面包老化,延长货架期,同时增加面包体积与弹性;在饮料里,能改善口感,赋予产品健康属性。

2.保健品行业:以 β- 葡聚糖为核心成分的保健品在市场上广受欢迎。其增强免疫力、调节血脂、辅助抗肿瘤等保健功效,通过胶囊、片剂、口服液等多种剂型,为消费者提供便捷的健康呵护。

3.化妆品行业:凭借良好的保湿与皮肤修复能力,β- 葡聚糖成为护肤品中的 “明星成分”。乳液、面霜、面膜等产品添加 β- 葡聚糖后,可显著提升肌肤水分含量,增强肌肤弹性与光泽,减少皱纹生成,还能缓解皮肤炎症与过敏问题。

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公司简介

山东唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇,公司经营范围包括:生物技术开发、技术转让;进出口业务;非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售等。

成立日期 (8年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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