乳酸脂肪酸甘油酯

LACTEM
98084-79-8

￥33 1kg 起订

江苏更新日期：2024-12-29

江苏东聚生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 乳酸脂肪酸甘油酯

英文名称：: LACTEM

CAS号：: 98084-79-8

品牌：: 东聚

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥通风处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 乳化剂

别名：: 乳酸脂肪酸甘油酯

分子式：: 精包装

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 乳化剂

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乳酸脂肪酸甘油酯简介：

性状: 乳白色固体粉末或片状

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。

2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

储存条件：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

有效期：两年

产品用途：

具有乳化、稳定、降粘、控制油脂结晶、延缓淀粉老化、增加持气性等作用。

⑴用于稀奶油中、使其制品稳定、均一、细腻。

⑵用于肉制品、可改善香肠及火腿的水贮存量,防止油水分离。

⑶用于各类油脂中,改善油和水的相容性,防止存放过程中油水分离。

⑷增加面团的任性和持气性,改善结构,是烘焙体积增大。

⑸与淀粉形成络合物,防止淀粉溶胀流失,改善淀粉的糊化特性。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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成立日期	(5年)
注册资本	1000万元
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万-300万
经营模式	贸易
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂