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柠檬酸脂肪酸甘油酯

Stearyl monoglyceridyl citrate
1337-34-4
39 1公斤 起订
河北 更新日期:2025-02-20

河北吉捷生物科技有限公司

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联系人:董经理
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手机:15803101794 拨打
邮箱:740313571@qq.com

产品详情:

中文名称:
柠檬酸脂肪酸甘油酯
英文名称:
Stearyl monoglyceridyl citrate
CAS号:
1337-34-4
品牌:
奥尼斯特
产地:
河南
保存条件:
常温 阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
乳化剂
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
乳化剂

产品主图头 拷贝.jpg柠檬酸脂肪酸甘油酯5.jpg

中文名:柠檬酸脂肪酸甘油酯

级别:食品级

含量:99%

标准:GB

性状:白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水及热的油脂。

应用:食品添加剂 乳化剂。 

 1.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品、改善其稳定性、口味和口感。

 2.用于冰淇淋、巧克力、糖果起增溶作用。

 3.可用作乳化剂,螯合剂、稳定剂、抗氧化剂。

用量参考:

 1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%

 2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%

 3.果冻、布丁 参考用量:0.2%-0.5%

 4.添加类食品

 5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等 参考用量:0.15%-0.5%

 6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用0.5%-3.0%

 7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等 参考用量 0.5%-0.8%

柠檬酸脂肪酸甘油酯6.jpg产品主图1.jpg产品主图2.jpg产品主图3.jpg产品主图4.jpg产品主图5.jpg

食品级;柠檬酸脂肪酸甘油酯;乳化剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期 (7年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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