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甲基麦芽酚 新品

3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
118-71-8
询价 25kg 起订
湖北 更新日期:2025-03-04

湖北鸿福达生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
甲基麦芽酚
英文名称:
3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS号:
118-71-8
品牌:
HFD
产地:
国内
保存条件:
密封干燥避光
纯度规格:
99%min
产品类别:
香精香料
香型:
焦糖-奶油样香气
外观:
白色结晶性粉末
别名:
2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮
分子式:
C6H6O3
主要用途:
用作食品添加剂、香精香料,可用于烟用香精

甲基麦芽酚,又称麦芽酚(maltol),化学名称3-羟基-2-甲基-4H-吡喃酮,相对分子质量126.11,白色针状晶体或白色的结晶粉末,熔点160~164 ℃。羊齿叶和落叶松树皮中有麦芽酚存在,一些食品原料如烤菊苣、焦糖、烤制的咖啡、可可、谷物以及面包皮中也有少量的麦芽酚存在。

中文名称 麦芽酚

英文名称 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone

中文别名 2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮;甲基麦芽酚;

CAS RN 118-71-8

EINECS号 204-271-8

分 子 式 C7H8O3

分 子 量 140.1366

危险品标志 Xn:Harmful

风险术语 R22; R36/37/38;

安全术语 S26; S37/39;

物化性质 熔点 160-164°C

沸点 170°C (10 mmHg)

水溶性 1.2 g/100 mL (25°C)

用  途 用作食品添加剂、香精香料,可用于烟用香精


甲基麦芽酚;乙基麦芽酚;厂家直销;

公司简介

湖北鸿福达生物科技有限公司是一家专业从事天然植物动物提取、医药化工及精细化工日化食品原料的科技创新型企业,公司位于湖北省武汉市(中国光谷)东湖高新技术开发区;公司立足科技创新,潜心产品技术研发,注重产品品质和诚信服务。 公司始终坚持诚信为本。拥有专业的装配服务人才,公司设立专人、专项、专用设备进行质量过程检测,始终坚持“研发为基石、品质即命脉、服务为根本”的理念,以精益求精的态度,为您提供最真诚、周到的服务。公司秉承 “客户至上”“诚信至上”的宗旨,客户的发展就是我们的目标!真诚欢迎各界人士到我公司考察指导,共创辉煌!

成立日期 (4年)
注册资本 110万
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1亿以上
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
主营行业 香精与香料,中间体,天然产物,有机原料,医药原料

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