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  •   酪蛋白酸钙 9005-43-0 增粘性乳化性起泡性
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酪蛋白酸钙 9005-43-0 增粘性乳化性起泡性

CALCIUMCASEINATE
9005-43-0
110 ≥20公斤 起订
105 ≥500公斤 起订
100 ≥1000公斤 起订
湖北 更新日期:2024-11-19

武汉吉业升化工有限公司

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联系人:吕经理
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手机:18040558719 拨打
邮箱:3929577992@qq.com

产品详情:

中文名称:
酪蛋白酸钙
英文名称:
CALCIUMCASEINATE
CAS号:
9005-43-0
品牌:
吉业升
产地:
湖北
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
88%
产品类别:
其他行业应用化学品
别名:
酪朊酸钙
用途:
增粘性乳化性起泡性
是否进口:
产品规格:
20/25/50/200KG
主要用途:
增粘性乳化性起泡性
是否危险化学品:
货号:
A00834

酪蛋白酸钙为离子钙,酪蛋白酸钙自身具有如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可添加到食品中。


酪蛋白酸钙是是由牛奶中的酪蛋白与可溶性钙盐或碱性钙加成反应制得的。酪蛋白酸钙的乳化性、稳定性、易成膜性等特性使其应用于食品工业中,用酪蛋白酸钙制备的食膜具有无气味、柔软和透明的特点。酪蛋白酸钙是食品添加剂,是由牛奶中的酪蛋白与可溶性钙盐或碱性钙加成反应制得的。它是一种补钙品和蛋白补充源。酪蛋白酸钙的乳化性、稳定性、易成膜性等特性使其应用于食品工业中,用酪蛋白酸钙制备的食膜具有无气味、无滋味、柔软和透明的特点。


主要应用于营养饮料、面包制作、奶酪和酸乳酪食品等

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公司简介

武汉吉业升化工有限公司,本公司以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂等精细化工等集研发、生产、代理、销售为一体的化工企业新技术

成立日期 (7年)
注册资本 壹仟万圆整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 工厂
主营行业 无机酸,无机碱,无机化合物,食品添加剂,氨基化合物

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