L-谷氨酸食品级营养强化剂添香

L(+)-Glutamic acid
56-86-0

￥42 1kg 起订

￥32 25kg 起订

￥25 100kg 起订

江苏更新日期：2024-12-22

南通添香生物工程有限公司

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产品详情:

中文名称：: L-谷氨酸

英文名称：: L(+)-Glutamic acid

CAS号：: 56-86-0

品牌：: 添香

产地：: 江苏

保存条件：: 营养强化剂

纯度规格：: 0.99

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: L-谷氨酸

型号：: 食品级

外观：: 粉末

有效物质含量：: 99

主要用途：: 营养强化剂

【产品名称】:L-谷氨酸（L-GLUTAMICACID）

【分子式】：C5H9NO4

【分子量】：147.13

【性状】：白色结晶性粉末或无色晶体（以淀粉或大米为原料），或呈棕黄色（以糖蜜为原料）；易溶于沸水，微溶于冷水，尤其不溶于醋酸，丙酮和酒精。几乎无味，有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子，224~225℃分解。水溶液呈酸性，饱和水溶液的ＰＨ值约3.

难溶于水（0.72g/100ml,20℃；6.66g/100ml,80℃）。是动植物氮平衡中的一种氨基酸。

L-谷氨酸是白色结晶性粉末、有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚、易溶于甲酸。

1.L- 谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂、营养增补剂等。

2.通常并不单独使用，而是与酚类、醌类协同使用。

3.用于食品添加剂、营养强化剂

4.代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂。

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公司简介

许可项目：饲料添加剂生产；食品添加剂生产；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：工程和技术研究和试验发展；饲料添加剂销售；食品添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；生物化工产品技术研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

成立日期	(5年)
注册资本	500万元人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 300万-500万
经营模式	工厂
主营行业	中间体,医药原料,香精和香料中间体