抗性糊精 食品级 增稠剂 添香

抗性糊精

产品简介：

• 抗性糊精（Resistant Destrin）为白色到淡黄色粉末，是以非转基因天然玉米淀粉为原料，经过一定程度的水解、聚合、分离等步骤精制而成的一种水溶性膳食纤维。其热量低，溶解度佳，微甜无臭，在高温、pH值多变、环境潮湿以及高切力等条件下保持稳定。可用在食品、饮料、粉包胶囊等加工产品中。

功能特性：

1.良好的加工稳定性。
抗性糊精具有耐热，耐酸，耐冻等的加工特性，并且水溶液粘度很低，粘度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小。

2. 溶解佳，微甜无臭，不影响成品风味，能修饰不良风味，具有改善口感的功能。

3.低热量，适合 人群。

抗性糊精能供应非常低的持久的能量，增加饱腹感，延迟饥饿感，在控制体重方面有一定功效。抗性糊精的耐受剂量高，阈值为每天45克，不产生任何消化道不适症状，且剂量在每天100克时无腹泻发生(Van den Heuvel等，2004; Vermorel等，2004; Lefranc-Millot等，2006b; Pasman等，2006) 。

技术指标：

1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。