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酪蛋白磷酸肽

Casein phosphopeptide
691364-49-5
200 1kg 起订
陕西 更新日期:2024-12-22

西安拉维亚生物科技有限公司

VIP1年
联系人:高经理
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邮箱:1600587581@qq.com

产品详情:

中文名称:
酪蛋白磷酸肽
英文名称:
Casein phosphopeptide
CAS号:
691364-49-5
品牌:
拉维亚
产地:
西安
保存条件:
阴凉干燥处储存
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
酪蛋白磷酸肽
别名:
酪蛋白磷酸肽
型号:
食品级饲料级
外观:
粉末
有效物质含量:
99%
主要用途:
食品添加剂 化工产品

酪蛋白磷酸肽

酪蛋白磷酸肽是用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白,经过精制、纯化制成,其核心结构为:—Se r(P)-Se r(P)-Se r(P)-G lu-G lu-(Se r:丝氨酸,G lu:谷氨酸,P:磷酸基)。这一结构 中的磷酸丝氨酸残基(-Se r(P)-)成簇存在,在肠道PH弱碱性环 境下带负电荷,可阻止消化酶的进一步作用,使CPP不会被进一步水解 而在肠中稳定存在。国内研究发现,CPP中氮与磷的摩尔比值越小,CPP的肽链越短,磷酸基的密度越大,则CPP纯度越高,促进钙的吸收 和利用作用也就越强。
钙只有以离子形态存在时才易被吸收,而且在中性和弱碱性环境 中又容易与酸根离子形成不溶性盐而流失。CPP对钙的吸收作用主要表现为,在中性和弱碱性环境下能与钙结合,抑制不溶性沉淀的生成, 避免钙的流失,最终因游离钙浓度的提高而被动吸收。


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公司简介

西安裕华生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、医药辅料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售木糖醇、甘露醇、乳糖、低聚果糖、阿斯巴甜等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵

成立日期 (11年)
注册资本 200.0万元 人民币
员工人数 100-500人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂

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