香草粉

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中文同义词香草粉英文名称3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde分子式C8H8O3分子量152.14732

性状

表面性状为白色细粒结晶360百科之粉末香料,含有香草之气味,是食品工业生产中常用的香料

香草粉在食品添加剂方面的用途： 1. 增强食品的香气和口味，如蛋糕、饼干、面包等烘焙食品； 2. 作为调味料，如香肠、火腿、肉类制品等； 3. 用于制作甜点、冰淇淋、巧克力等糖果制品； 4. 用于制作饮料、酒类等。 香草粉在工业方面的用途： 1. 用于制造香精香料，如口香糖、香水、清洁剂等； 2. 用于制造化妆品，如护肤品、洗发水等； 3. 用于制造药品，如口服液、口服片等。 香草粉在农业方面的用途： 1. 用于制造农药，如杀虫剂、杀菌剂等； 2. 用于防腐保鲜，如防腐剂、保鲜剂等； 3. 用于增加动物饲料的香气和味道。 香草粉的用量： 1. 食品添加剂中的用量一般为0.1%-0.5%； 2. 工业和农业方面的用量根据具体情况而定，一般不会超过1%。