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  • 卡德兰胶,99%高含量,食品级,CAS NO:54724-00-4
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卡德兰胶,99%高含量,食品级,CAS NO:54724-00-4

Curdlan
54724-00-4
240 ≥1公斤 起订
220 ≥25公斤 起订
210 ≥1000公斤 起订
江苏 更新日期:2026-03-10

江苏多阳生物工程科技有限公司

VIP4年
联系人:周宇
手机:15161148838 拨打
邮箱:2234255617@qq.com

产品详情:

中文名称:
卡德兰胶
英文名称:
Curdlan
CAS号:
54724-00-4
品牌:
多阳
产地:
江苏
保存条件:
常温避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
卡德兰胶
别名:
热凝胶
分子式:
C8H11N5O2
有效物质含量:
99%
主要用途:
食品工业应用
用途:
增稠剂

名称:卡德兰胶

纯度:99%

CAS编号:54724-00-4

EINECS编号:232-712-4

别名:卡德兰胶凝胶多糖

分子式:C8H11N5O2

型号:见包装

主要有效成分:凝结多糖

产品英文名称:Curdlan

有效物质含量:99%

主要用途:增稠剂 保水剂 稳定剂

中文名称:凝结多糖

中文别名:热凝胶

CAS No:54724-00-4

EINECS号:232-712-4

分子式:C8H11N5O2

用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。白色或近白色粉末,几乎无臭。

可得然胶在肉制品中的应用:可得然胶具有较强的凝胶性、稳定性与热不可逆性(超过80℃时),故与其它胶体相比,其具有更广的适用范围与发展空间。因其它胶体(如明胶、卡拉胶、琼脂等)在较高的温度下(80℃以上时),总是处于熔融的半流动状态,凝胶性、稳定性等相对较差,故无法达到像可得然胶那样在高温状态下凝胶强度更好的效果,相差较远,故尤其显示其独特的特性及价值。

在肉制品加工中(高温/低温灌肠品、丸子、狮子头制品及冷冻肉制品等)添加此配料较为适宜,因加入后产品的品质能得到较大的改善与提高。

保存方式:常温干燥避光保存



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公司简介

COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市,是一家专注于研发销售食品原料,化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作,为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益,为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”,努力完善自己,完善企业存在的不足。 企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期 (5年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂,试剂,服务
主营行业 合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物

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