索马甜，生产厂家，99%高含量，食品级，甜味剂

THAUMATIN
53850-34-3

￥1200 ≥1公斤起订

￥1100 ≥25公斤起订

￥980 ≥1000公斤起订

江苏更新日期：2024-11-22

江苏多阳生物工程科技有限公司

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联系人：周宇

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产品详情:

中文名称：: 索马甜

英文名称：: THAUMATIN

CAS号：: 53850-34-3

品牌：: 多阳

产地：: 江苏

保存条件：: 常温避光保存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 甜味剂

分子式：: unspecified

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 食品工业应用

有效物质含量：: 99%

用途：: 甜味剂

多阳产品详情1(1).jpg 多阳产品详情2.jpg

一、简介

索马甜。甜味剂的一种，属于蛋白质甜味剂非洲竹竽甜素，又被称为索马甜，是从苏丹草本植物非洲竹竽果实假种皮中提取，甜味爽口，没有不良后味或苦涩味。甜味极强，其甜味平均为蔗糖的1600倍，但取决于稀释的浓度.极易溶于水，不溶于丙酮。与糖类甜味剂共同有协同效应和改善风味作用。甜味爽口，无异味，持续时间长。甜味极强，其甜味平均为蔗糖的1600倍，无热量甜味剂，调味剂。有增强香味、掩盖苦味、改善口感（产生稠厚奶油状口感）、能与其他甜味剂匹伍等优点。

二、性状

白色至奶油色无定性无臭粉末。极易溶于水，溶于60%乙醇液，不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用。索马甜的甜感在pH2～10范围内、100℃以下加热(或100℃以上的超高温瞬时杀菌)性能稳定，对酸也稳定。

三、用途

供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖类配合使用于胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。无热量甜味剂，调味剂。供一般食品和保健食品之用。可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸类涩味、苦味，增强乳品和可可风味，用于香辛料等也可增果。

保存方式:常温干燥避光保存

索马甜;索马甜生产厂家;索马甜食品级;索马甜甜味剂;索马甜多种规格;

公司简介

COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市，是一家专注于研发销售食品原料，化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作，为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益，为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”，努力完善自己，完善企业存在的不足。企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期	(4年)
注册资本	1000万人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂,试剂,服务
主营行业	合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物