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右旋糖酐酶,生产厂家,99%高含量,食品级,酶制剂

DEXTRANASE
9025-70-1
1750 ≥1公斤 起订
1700 ≥25公斤 起订
1650 ≥1000公斤 起订
江苏 更新日期:2024-04-27

江苏多阳生物工程科技有限公司

VIP2年
联系人:周宇
手机:15161148838 拨打
邮箱:2234255617@qq.com

产品详情:

中文名称:
右旋糖酐酶
英文名称:
DEXTRANASE
CAS号:
9025-70-1
品牌:
多阳
产地:
江苏
保存条件:
常温避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
酶制剂
酶活力:
10万-40万
酶活力:
10W
酶活力保存率:
99%
有效物质含量:
99%
主要用途:
食品工业应用
用途:
酶制剂

产品概述


右旋糖酐酶,又称α-葡聚糖酶,它是由细丽毛壳经诱变筛选的高产菌株,经液体深层发酵精制提取而成的食品酶制剂。该产品广泛应用于制糖、口腔护理等领域。


作用原理


右旋糖酐酶是一种专一性裂解右旋糖酐分子中的α-1,6葡萄糖苷键的水解酶,产物主要是异麦芽糖、异麦芽寡糖、葡萄糖。


产品特性


温度范围:35℃~65℃,*佳温度为55℃~60℃


pH范围:有效pH为3.0~8.0,*佳pH为5.0~6.0


产品性状


产品规格:淡黄色到浅棕色液体,酶活30,000U/g


酶活力定义:一个右旋糖酐酶单位(U)相当于在规定条件下(PH5.5,55℃,10min),每分钟酶解葡聚糖(2%葡聚糖T2000)产生1微摩尔还原糖所需要的酶量。 


产品标准:GB1886.174-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》。


包装与储存


储存:储存于避光、阴凉干燥处(不超过25℃)。





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公司简介

COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市,是一家专注于研发销售食品原料,化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作,为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益,为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”,努力完善自己,完善企业存在的不足。 企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期 (3年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂,试剂,服务
主营行业 合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物

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