十八醛

十八醛（椰子醛）

中文名称:十八醛

中文同义词:G-戊基丁内酯;γ-壬内酯;γ-戊基丁内酯;二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮;椰子酯;正戊基丁内酯;alphs-戊基-gama-丁内酯;椰子醛

英文名称:gamma-Nonanolactone

英文同义词:(±)-4-n-Pentylbutyrolactone;(R,S)-5-Pentyl-dihydro-furan-2-one;(RS)-γ-Nonalactone;.gamma.-Amylbutyrolactone;1,4-Nonalolide;1,4-nonanolactone;2(3H)-Furanone,dihydro-5-pentyl-;4-Hydroxynonanoic acid lactone

CAS号:104-61-0

分子式:C9H16O2

分子量:156.22

EINECS号:203-219-1

含量:99%

外观:无色液体

包装:25KG/塑料桶

化学性质:无色或淡黄色液体。具有椰子型香气，略有茴香音韵，稀释后有杏、李子香气。 易溶于乙醇、醚及油类，不溶于水。

用途:本品用于配制果香型饮料香精，如椰子香精、苦杏仁香精等，还用作高级化妆品调香用的香料。也是一种有机合成的原料。