富马酸一钠

Monosodium fumarate
7704-73-6

￥20 1Kg 起订

湖南更新日期：2022-08-15

湖南世纪华星生物工程有限公司

非会员

联系人：杨***

手机：135***

邮箱：569***

产品详情:

中文名称：: 富马酸一钠

英文名称：: Monosodium fumarate

CAS号：: 7704-73-6

保存条件：: 库房低温, 通风, 干燥

纯度规格：: 99.99%

产品类别：: 调味剂

EINECS NO：: 231-725-2

分子量：: 138.06

一、简介

富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

二、性状

富马酸一钠为白色结晶性粉末。无臭。有特殊酸味（带碱性味）。加热则炭化。熔点约290℃。溶于水（6.87g/100ml,25℃）。

三、用途

酸味剂；缓冲剂；调味剂；抗氧化助剂。用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配制面包、曲厅饼干等的复配型膨松剂。常与苹果酸、柠檬酸等其他有机酸合用。

富马酸一钠;富马酸一钠食品级;富马酸一钠生产厂家;

湖南世纪华星生物工程有限公司是一家专业从事甜味剂生产批发经销的私营有限责任公司，交通异常便利。主营产品有糖精钠、果胶、黄原胶、、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖，阿斯巴甜，瓜尔豆胶、刺槐豆胶，卡拉胶，聚丙烯酸钠，阿拉伯胶，桃胶，脱脂奶粉，全脂奶粉，乳清粉，类胡萝卜素，酵母抽提物，水解植物蛋白，维生素C、维生素E，维生素B，维生素A，L-赖氨酸，丙氨酸，半胱氨酸，亮氨酸，脯氨酸等各种食品添加剂。凭着良好的信誉以及完善的服务态度，赢得了广大用户的信赖。

成立日期	(9年)
注册资本	500万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易
主营行业	食品与饲料添加剂,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂