角豆胶

locust bean gum
9000-40-2

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湖北更新日期：2024-06-26

特斯科化工(湖北)有限公司

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产品详情:

中文名称：: 角豆胶

英文名称：: locust bean gum

CAS号：: 9000-40-2

保存条件：: 干燥密封保存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 有机化工原料

EINECS：: 232-541-5

分子式：: C10H11ClN2O2

分子量：: 226.65954

密度：: 1.2±0.1 g/cm3

沸点：: 308.7±25.0 °C

闪点：: 140.5±23.2 °C

00产品介绍1.png

常用名角豆胶

英文名 locust bean gum

CAS号 9000-40-2

EINECS 232-541-5

分子式 C10H11ClN2O2

分子量 226.65954

密度 1.2±0.1 g/cm3

沸点 308.7±25.0 °C

闪点 140.5±23.2 °C

性状浅黄色粉末，无臭

用途

1.增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。可赋予食品独特的奶油性质构，故通常用于乳制品和冰淇淋(防止乳清析出)。用于果酱、果冻和奶油干酪，可改善涂抹性能

2.用于肉制品、西式香肠等加工中可改善持水性能以及改进肉食的组织结构和冷冻-融化稳定性。用于膨化食品，在挤压加工时赋予润滑作用，并且能增加产量和延长货架期。用于面制品可控制面团的吸水效果，改进面团特性及品质。

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角豆胶;

特斯科化工（湖北）有限公司，公司位于交通便捷的华中武汉，是一家集科研、生产、销售和服务为一体的化工企业，产品涉及新材料、橡胶树脂、选矿药剂、香精香料、表面活性剂和催化剂助剂等诸多领域，为国内实验室、科研院校、化工厂提供产品和服务，已与国内外众多客户建立了长期稳定的合作关系！公司自创建以来，坚持以“科技创新”为主导，重视和发展研发工作，与大学和实验室建立了紧密的合作关系，拥有独立的研发团队和生产基地，配备生产车间和分析、检测仪器，组建了质量管理体系，并勇于创新，不断提升产品质量，优化企业管理。发展永远在路上，公司始终奉行“守约重义，精诚服务，持续改进”的质量方针，我们诚愿与海内外朋友精诚合作，共谋发展！

成立日期	(3年)
注册资本	贰佰万元
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 500万-1000万
经营模式	工厂
主营行业	分析化学,材料化学,无机化工,生物化工,有机原料