丁酸二甲基苄基原酯

中文名称: 丁酸二甲基苄基原酯

中文同义词: 丁酸-1,1-二甲基-2-苯乙酯;丁酸二甲基苄基原酯;二甲基苄基原醇丁酯;丁酸(二甲基苄基甲)酯;ALPHA ALPHA-二甲基苯基乙基丁酸酯;Α,Α-二甲基苯乙醇丁酸酯;丁酸二甲基苄基甲醇酯;Α,Α-丁酸二甲基苯乙酯

英文名称: Benzyldimethylcarbinyl butyrate

英文同义词: 1,1-Dimethyl-2-phenylethyl butyrate;2-Benzyl-2-propylbutyrate;a,a-dimethylphenethyl;a,a-dimethylphenethylbutyrate;alpha,alpha-Dimethylphenethyl alcohol, butyrate;Benzyl dimethylcarbinyl n-butyrate;benzyldimethylcarbinyln-butyrate;Butanoic acid, 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester

CAS号: 10094-34-5

分子式: C14H20O2

分子量: 220.31

EINECS号: 233-221-8

相关类别: Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;芳烃

Mol文件: 10094-34-5.mol

沸点 237-255 °C(lit.)

密度 0.969 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.4839(lit.)

FEMA 2394

闪点 >230 °F

化学性质 几为无色液体，具有洋李似香气。闪点66℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水和丙二醇。

用途 GB 2760一96规定为暂时准许使用的食品用香料。主要用于配制洋李、杏和干果类香精。

用途 主要用于配制洋李、杏和干果料香精