乙酸松油酯

乙酸松油酯

中文名称:乙酸松油酯

英文名称:Terpinyl acetate

CAS号:80-26-2

分子式:C12H20O2

分子量:196.29

EINECS号:201-265-7

化学性质 无色液体，具有木香花香味。 不溶于水，易溶于乙醇、苯等有机溶剂。

用途 用于调配熏衣草、古龙香水、香皂及食用香精等

用途 乙酸松油酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，用于配制杨梅、樱桃、柑橘、桃、香辛料等水果型食用香精。在口香糖中使用量为14~260mg/kg； 肉类中1.7~40mg/kg；调味品中15mg/kg;烘烤食品中15mg/kg；糖果中6.3mg/kg；软饮料中3.5mg/kg；冷饮中3.2mg/kg。

用途 是配制香柠檬油、薰衣草油、橙叶油等香料之一。由于价格较低，常用于薰衣草、古龙、香薇、松针、辛香、柑橘香等型香精中，可用于皂用香精。也可用于食用香精，如浆 果、白柠檬、橙子、樱桃、桃子、梅子、杏子、辛香、肉香等。亦用于小豆蔻、百里香及其他调味精油中以增强辛香香味。

用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、梅、杏、树莓、樱桃、圆柚、中至、鼠尾草、小豆蔻、香辛料和柑橘类等香精。