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  • 异VC钠

异VC钠

Sodium ascorbat
134-03-2
广东 更新日期:2013-06-05

广州市恒竤贸易有限公司

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产品详情:

中文名称:
异VC钠
英文名称:
Sodium ascorbat
CAS号:
134-03-2
异VC钠为白色或略带黄色的颗粒、微粒或结晶性粉末,无臭,略有咸味。易溶于水。   异VC钠用作营养增补剂及抗氧化剂,用途与抗坏血酸基本相同。常作为各种食品的维生素C的强化剂,保持腊肠、火腿等食品的色、香、味,还可用作肉制品如火腿、香肠等的发色助剂,同时保持肉的鲜味,增加肉的弹性,并有阻止产生亚硝胺的作用。还可使果汁、果酱及水果罐头类的味道及香气持久,对冷冻水产品也有防止氧化、稳定色泽的作用。
异VC钠;异抗坏血酸钠

成立日期 (20年)
注册资本 1188万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式
主营行业

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