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藻提取物

藻提取物

中文名称:藻提取物
中文同义词: 海藻抽提粉 藻提取物
英文名称:Laminaria, ext.
CAS号:92128-82-0
EINECS号:295-780-4

藻提取物 性质

FEMA 2606 | KELP (LAMINARIA & MEREOCYSTIS SPP.)

藻提取物 用途与合成方法

天然食品提取物,无毒。
化学性质 
灰白色粉末,呈海藻特殊味。含有海藻酸、钙、铁、碘、维生素B族、二十碳五烯酸、各种氨基酸及昆布氨酸(即海带氨酸)、牛磺酸、甜菜碱等。因含有较多谷氨酸钠,故有近似谷氨酸钠的鲜味。
用途 
调味料。主要供配制各种复配型调味料用。
生产方法 
一般用海带为原料,其他如巨藻、裙带菜、羊栖菜、海苔等亦可作为原料。将原料绞碎后水煮,以使水溶性物质溶出(亦可用酒精抽提法)。过滤后,在滤液中加入糊精作为赋形剂,然后经喷雾干燥制得。

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江苏豪隆化工有限公司
联系电话:0513-89083520 13328092525
产品介绍:
中文名称:海藻提取物-V2
英文名称:Seaweed extract - v2
CAS:92128-82-0
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;500g;1kg;25kg;大包装
备注:工业级;试剂级
武汉普洛夫生物科技有限公司
联系电话:00-18372743325 18372743325
产品介绍:
中文名称:海带提取物
英文名称:Kelp Extract
CAS:92128-82-0
纯度:99%
包装信息:1kg/袋,5kg/袋,25kg/纸板桶

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