山梨酸甲酯
中文名称:山梨酸甲酯
英文名称:Methyl sorbate
CAS号:1515-80-6
分子式:C7H10O2
分子量:126.15
EINECS号:216-160-1
Mol文件:1515-80-6.mol
山梨酸甲酯 性质
| 熔点 | 8°C |
|---|---|
| 沸点 | 180 °C(lit.) |
| 密度 | 0.968 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 158 °F |
| 储存条件 | Amber Vial, Refrigerator |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、乙酸乙酯、甲醇（微溶） |
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | 甜味，辛辣味 |
| 香型 | anisic |
| LogP | 1.86 |
| CAS 数据库 | 1515-80-6(CAS DataBase Reference) |
山梨酸甲酯 用途与合成方法
山梨酸甲酯 它是一种酯，由甲醇和六-2,4-二烯酸缩合而成，由于其果香、花香和味道，它在食品和化妆品行业中通常用作调味剂和香料，此外，人们还研究了它在合成各种有机化合物（包括药物、农用化学品和聚合物）中作为起始材料的潜在用途。
山梨酸甲酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | XW02151580604 | 山梨酸甲酯 | 1515-80-6 | 100g | 1518 |
| 2026-09-15 | XW02151580603 | 山梨酸甲酯 | 1515-80-6 | 25g | 432 |
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产品介绍：
中文名称：山梨酸甲酯
英文名称：Methyl Sorbate
CAS：1515-80-6
纯度：97.0%(GC)
包装信息：25ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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产品介绍：
中文名称：山梨酸甲酯
英文名称：Methyl Sorbate
CAS：1515-80-6
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML
备注：试剂级
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产品介绍：
中文名称：山梨酸甲酯
英文名称：METHYL SORBATE
CAS：1515-80-6
纯度：97%
包装信息：25ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍：
中文名称：山梨酸甲酯
英文名称：Methyl hexa-2,4-dienoate
CAS：1515-80-6
纯度：98%
包装信息：1kg
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产品介绍：
中文名称：山梨酸甲酯
CAS：1515-80-6
纯度：98% (HPLC or GC)
包装信息：25g,100g,500g;1kg
最新发布供应信息
山梨酸甲酯
陕西缔都医药化工有限公司
2026-08-28
aladdin 阿拉丁 M158512 山梨酸甲酯 1515-80-6 >98.0%(GC)
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2026-08-14
