L-二谷氨酸镁
中文名称:L-二谷氨酸镁
英文名称:MAGNESIUM L-GLUTAMATE TETRAHYDRATE
CAS号:18543-68-5
分子式:C10H13MgN2O8-
分子量:313.53
EINECS号:242-413-0
Mol文件:18543-68-5.mol
L-二谷氨酸镁 性质
| 熔点 | 130-135 °C (dec.) |
|---|---|
| 形态 | solid |
| 气味 (Odor) | 无味 |
| 主要应用 | peptide synthesis |
| InChI | InChI=1S/2C5H8NO4.Mg/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h2*3,6H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10);/q2*-1;+4/p-3 |
| InChIKey | ULYWDUYCXFQFEU-UHFFFAOYSA-K |
| SMILES | C(C1C([O-][Mg+2]2([O-]C(=O)C(CCC(=O)[O-])N2)N1)=O)CC(=O)[O-].[H+] |
| LogP | -1.435 (est) |
L-二谷氨酸镁 用途与合成方法
溶解性 极易溶于水，不溶于乙醇。按OT-42方法测定。
镁盐试验阳性按IT-21方法测定。
谷氨酸试验阳性用薄层色谱法测定。试样：取1：100试样液1μl。参比标准液：1：100L-谷氨酸一钠液1μ1。展开溶剂：2份正丁醇、1份冰醋酸和1份水(均以容积计)的混合液。吸附剂：硅胶。当溶剂展开至10cm时，在80℃下干燥30min，喷茚满三酮合水试液(TS-250)后，80℃下干燥10min，在自然光下观察，试样的Rf值应与参比标准相同。 精确称取试样约0.25g，加甲酸6ml，冰醋酸100ml，用0.1mol/L高氯酸进行电位滴定。同时进行空白滴定。每Mi，0.1mol/L高氯酸相当于C10H16N2O8Mg(以无水物计)7.914mg。 ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。
镁盐试验阳性按IT-21方法测定。
谷氨酸试验阳性用薄层色谱法测定。试样：取1：100试样液1μl。参比标准液：1：100L-谷氨酸一钠液1μ1。展开溶剂：2份正丁醇、1份冰醋酸和1份水(均以容积计)的混合液。吸附剂：硅胶。当溶剂展开至10cm时，在80℃下干燥30min，喷茚满三酮合水试液(TS-250)后，80℃下干燥10min，在自然光下观察，试样的Rf值应与参比标准相同。 精确称取试样约0.25g，加甲酸6ml，冰醋酸100ml，用0.1mol/L高氯酸进行电位滴定。同时进行空白滴定。每Mi，0.1mol/L高氯酸相当于C10H16N2O8Mg(以无水物计)7.914mg。 ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。
化学性质
白色、近白色结晶或粉末，无臭、有特殊滋味。极易溶于水，不溶于乙醇。 用途
调味剂，代盐剂。 生产方法
由发酵法所得的谷氨酸，与氢氧化镁或碳酸镁中和后脱色、结晶精制而成。 L-二谷氨酸镁供应商 更多
湖北拓邦化工有限公司
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中文名称：L-二谷氨酸镁
英文名称：MAGNESIUML-GLUTAMATETETRAHYDRATE
CAS：18543-68-5
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG
备注：医药中间体
湖北省汉卿生物医药科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：L-二谷氨酸镁
英文名称：MAGNESIUM L-GLUTAMATE TETRAHYDRATE
CAS：18543-68-5
纯度：98%
包装信息：1kg;25kg
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中文名称：L-谷氨酸 半镁盐 四水合物
英文名称：L-GlutaMic acid heMiMagnesiuM salt tetrahydrate
CAS：18543-68-5
纯度：>=98.0% (NT)
包装信息：250G
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍：
中文名称：L-二谷氨酸镁;l-谷氨酸镁四水合物
CAS：18543-68-5
纯度：>=98.0%
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产品介绍：
中文名称：L-二谷氨酸镁
英文名称：L-Glutamic acid hemimagnesium salt tetrahydrate
CAS：18543-68-5
纯度：BR，98%(NT)
包装信息：500g
备注：氨基酸
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